089. Хімічні властивості вуглекислого газу
В атмосфері вуглекислого газу (CO2) припиняється горіння. Наповнимо колбу вуглекислим газом, провівши реакцію натрій карбонату з розведеною хлоридною кислотою.
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2↑ +H2O
Вуглекислий газ затримується всередині колби, тому що він важчий за повітря. Більш легкі гази, наприклад водень, збирають в колби, перевернуті догори дном. Скіпка гасне всередині колби. Вуглекислий газ не підтримує горіння.
Ми стикаємося з негативним впливом вуглекислого газу, коли в приміщенні стає душно – при диханні людський організм поглинає кисень і виділяє вуглекислий газ. Гранично допустима для людини концентрація вуглекислого газу – 0,1–0,12%. В атмосфері вуглекислого газу харчові продукти довше не псуються, тому що бактерії і цвіль «задихаються» і гинуть. Для рослин вуглекислий газ необхідний, він для них – їжа.
Обладнання: пробірки, газовідвідна трубка, штатив для пробірок, колба, чашки Петрі, спиртівка, пінцет, хімічний стакан, теплоізоляційна підставка. Техніка безпеки. Дивитися на полум'я палаючого магнію рекомендується в темних окулярах. Потрібно дотримання правил роботи з лугами і кислотами, при горінні магнію остерігатися термічного опіку та дотримуватися правил пожежної безпеки.
Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.