133. Якісна реакція на йод
Молекулярний йод I2 можна виявити за допомогою крохмалю. У склянці – крохмальний клейстер. Крапля йоду забарвлює крохмальний клейстер в синій колір. Присутність йоду помітна за посинінням крохмалю, це якісна реакція на йод. Якщо аптечним йодом капнути на зріз картоплі – він стане синім. Картопля містить крохмаль.
Обладнання: хімічні склянки, скляна паличка.
Техніка безпеки. Дослід безпечний.
Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.