До насиченого розчину натрій гідросульфіту додамо трохи кристалів бертолетової солі KClO3. Через деякий час починають виділятися окремі бульбашки газу. Потім бульбашок стає все більше. Рідину викидає з мензурки. Протікає хімічна реакція, ознака якої – виділення газів.

KClO₃ + 6NaHSO₃ = 3Na₂SO₄ + KCl + 3H₂O + 3SO₂

Обладнання: чашка Петрі, мензурка, шпатель, скляна паличка.

Техніка безпеки. Дослід виконується під тягою, так як виділяється шкідливий сірчистий газ.

Постановка досліду і текст – к.п.н. Павло Беспалов.