Визначення мінеральних добрив базується на якісних реакціях на іони, що входять до їх складу. Нітрат-іони натрієвої селітри NaNO₃ визначають взаємодією розчину натрієвої селітри з концентрованої сульфатної кислотою і міддю. При нагріванні цього розчину виділяється бурий газ – нітроген(ІV) оксид.

2NaNO₃ + Cu + 2H₂SO₄ = 2NO₂↑ + CuSO₄ + Na₂SO₄ + 2H₂O

Суперфосфат містить в своєму складі кальцій дигідрофосфат Ca(H₂PO₄)₂. Приготуємо витяжку розчину суперфосфату і додамо до неї розчин арґентум нітрату. Випадає жовтий осад арґентум фосфату. Наведемо рівняння однієї з можливих реакцій:

Ca(H₂PO₄)₂ + 3AgNO₃ = Ag₃PO₄↓ + CaHPO₄ + 3HNO₃

Обладнання: пробірки, штатив для пробірок, колби, пробіркотримач, спиртівка, фільтрувальна папір, шпателі.

Техніка безпеки. Дотримуватися правил роботи з кислотами, розчином арґентум нітрату. Особливо обережно поводитися з концентрованою сульфатною кислотою. Не вдихати оксиди нітрогену, що виділяються. Дотримуватися правил роботи з нагрівальними приладами.

Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.