138. Розчинність йоду у воді і у спирті

Речовина переходить в розчин, коли частинки розчиненої речовини (молекули або іони) рівномірно розподіляються між молекулами розчинника. Розчинниками можуть бути різні рідини. Наприклад, вода: на основі води отримують водні розчини. Або спирт: на основі спирту – спиртові розчини. Всім нам знайомий аптечний йод – це спиртовий розчин йоду, розчин для дезінфекції ран. А чи розчиняється чи йод у воді? У пробірках – кристалики йоду. В першу пробірку додаємо води. У другу – етиловий спирт. У воді йод розчиняється погано, а в спирті – добре.

Обладнання: спиртівка, шпатель, штатив, пробірки, штатив для пробірок.

Техніка безпеки. Не слід вдихати пари йоду, щоб уникнути подразнення слизових оболонок. Дотримуватися правил поводження з нагрівальними приладами.

Постановка досліду – Олена Махіненко, текст – к.п.н. Павло Беспалов.