そば打ち講習会予定と申込方法

●NEW!2026年４月～６月の講習会開催予定及び申し込み方法を以下に公開いたしました。

【講習会のお申し込み方法】

  テキスト形式のメールに以下の項目を記載して、希望の講習会開催日の遅くも１０日前までに、信州そばアカデミー本部宛にお申込み下さい。

メールアドレス ：soba.academy.honbu@gmail.com。　HTML形式のメールやリンクが含まれるメールは受け取れません。

メールの題名を「★講習会受講申し込み：✖月○日　お名前」としてください。即ち、題名の先頭に星マークを必ず付ける。次に、受講の第一希望日　お名前の記入としてください。

メールの本文は以下の要領により記載して下さい。

①お名前：塩尻　太郎（しおじり　たろう）

②ご住所：長野県　塩尻市

③連絡先の電話番号あるいはメールアドレス：０X０－XXXXーXXXX　ｂｂｂ＠ＸＸ．com

④講習会参加希望日（必ず第二希望日まで記入して下さい）：第一希望：●月○○日　第二希望：▲月■月

⑤そば打ちのご経験：初めて、経験あり、有段者（◎段）など

⑥希望するそば打ち講習会のコース：2,500円コース（1kgコース：そば粉800g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、2,000円コース（700ｇコース：そば粉500g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、1,500円コース（500gコース：そば粉400g+つなぎ100g、打ち粉代含む）その他具体的な希望がございましたら記載して下さい。

【当日の持ち物等】

上履き（滑りにくいもの）、エプロンあるいは前掛け、調理用帽子あるいは三角巾など（頭髪を覆うことのできるものであれば、タオル、手ぬぐい、バンダナ等も可）、タオル３本（内２本は道具の清掃に使用、１本は手拭き）、打ったそばを持ち帰るための容器（タッパーなど）。

講習会は９：００から開始されますが、準備等のため「８：５０」までには塩尻市広丘野村の本部道場までお越しください。お車で来られる方は道場前の駐車場をご利用ください。満車の場合はJR広丘駅前の有料駐車場（本部道場から徒歩３分）をご利用下さい。

【講習会のお申し込み方法】

  テキスト形式のメールに以下の項目を記載して、希望の講習会開催日の遅くも１０日前までに、信州そばアカデミー本部宛にお申込み下さい。

メールアドレス ：soba.academy.honbu@gmail.com。　HTML形式のメールやリンクが含まれるメールは受け取れません。

メールの題名を「★講習会受講申し込み：✖月○日　そば太郎」としてください。即ち、題名の先頭に星マークを必ず付ける。次に、受講の第一希望日　お名前の記入としてください。

メールの本文は以下の要領により記載して下さい。

①お名前：塩尻　太郎（しおじり　たろう）

②ご住所：長野県　塩尻市

③連絡先の電話番号あるいはメールアドレス：０X０－XXXXーXXXX　ｂｂｂ＠ＸＸ．com

④講習会参加希望日（必ず第二希望日まで記入して下さい）：第一希望：●月○○日　第二希望：▲月■月

⑤そば打ちのご経験：初めて、経験あり、有段者（◎段）など

⑥希望するそば打ち講習会のコース：2,500円コース（1kgコース：そば粉800g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、2,000円コース（700ｇコース：そば粉500g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、1,500円コース（500gコース：そば粉400g+つなぎ100g、打ち粉代含む）その他具体的な希望がございましたら記載して下さい。

【当日の持ち物等】

上履き（滑りにくいもの）、エプロンあるいは前掛け、調理用帽子あるいは三角巾など（頭髪を覆うことのできるものであれば、タオル、手ぬぐい、バンダナ等も可）、タオル３枚、打ったそばを持ち帰るための容器（タッパーなど）。

講習会は９：００から開始されますが、準備等のため「８：３０」までには塩尻市広丘野村の本部道場までお越しください。お車で来られる方は道場前の駐車場をご利用ください。満車の場合はJR広丘駅前の有料駐車場（本部道場から徒歩３分）をご利用下さい。

【講習会のお申し込み方法】

  テキスト形式のメールに以下の項目を記載して、希望の講習会開催日の遅くも１０日前までに、信州そばアカデミー本部宛にお申込み下さい。

メールアドレス ：soba.academy.honbu@gmail.com。　HTML形式のメールやリンクが含まれるメールは受け取れません。

メールの題名を「★講習会受講申し込み：✖月○日　そば太郎」としてください。即ち、題名の先頭に星マークを必ず付ける。次に、受講の第一希望日　お名前の記入としてください。

メールの本文は以下の要領により記載して下さい。

①お名前：塩尻　太郎（しおじり　たろう）

②ご住所：長野県　塩尻市

③連絡先の電話番号あるいはメールアドレス：０X０－XXXXーXXXX　ｂｂｂ＠ＸＸ．com

④講習会参加希望日：第一希望：●月○○日　第二希望：▲月■月

⑤そば打ちのご経験：初めて、経験あり、有段者（◎段）など

⑥希望するそば打ち講習会のコース：2,500円コース（二八そば粉１ｋｇ/小麦粉/打ち粉含む）、2,000円コース（二八そば粉700ｇ/小麦粉/打ち粉含む）、1,500円コース（二八そば粉500g/小麦粉/打ち粉含む）その他具体的な希望がございましたら記載して下さい。

【当日の持ち物等】

上履き（滑りにくいもの）、エプロンあるいは前掛け、調理用帽子あるいは三角巾など（頭髪を覆うことのできるものであれば、タオル、手ぬぐい、バンダナ等も可）、タオル３枚、打ったそばを持ち帰るための容器（タッパーなど）。

講習会は９：００から開始されますが、準備等のため「８：３０」までには塩尻市広丘野村の本部道場までお越しください。お車で来られる方は道場前の駐車場をご利用ください。満車の場合はJR広丘駅前の有料駐車場（本部道場から徒歩３分）をご利用下さい。

●２０２３年末までのそば打ち講習会は満席となりました。　沢山の申し込みを頂ましてどうもありがとうございました。来年２０２４年１月からの講習会予定を現在作成中です。あらためてご案内申し上げます。