そば打ち講習会予定と申込方法

New! 2025年7月～9月のそば打ち講習会の予定及び申し込み方法を以下に掲載致しました。

【講習会のお申し込み方法】

  テキスト形式のメールに以下の項目を記載して、希望の講習会開催日の遅くも１０日前までに、信州そばアカデミー本部宛にお申込み下さい。

メールアドレス ：soba.academy.honbu@gmail.com。　HTML形式のメールやリンクが含まれるメールは受け取れません。

メールの題名を「★講習会受講申し込み：✖月○日　そば太郎」としてください。即ち、題名の先頭に星マークを必ず付ける。次に、受講の第一希望日　お名前の記入としてください。

メールの本文は以下の要領により記載して下さい。

①お名前：塩尻　太郎（しおじり　たろう）

②ご住所：長野県　塩尻市

③連絡先の電話番号あるいはメールアドレス：０X０－XXXXーXXXX　ｂｂｂ＠ＸＸ．com

④講習会参加希望日（必ず第二希望日まで記入して下さい）：第一希望：●月○○日　第二希望：▲月■月

⑤そば打ちのご経験：初めて、経験あり、有段者（◎段）など

⑥希望するそば打ち講習会のコース：2,500円コース（1kgコース：そば粉800g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、2,000円コース（700ｇコース：そば粉500g+つなぎ200g、打ち粉代含む）、1,500円コース（500gコース：そば粉400g+つなぎ100g、打ち粉代含む）その他具体的な希望がございましたら記載して下さい。

【当日の持ち物等】

上履き（滑りにくいもの）、エプロンあるいは前掛け、調理用帽子あるいは三角巾など（頭髪を覆うことのできるものであれば、タオル、手ぬぐい、バンダナ等も可）、タオル３枚、打ったそばを持ち帰るための容器（タッパーなど）。

講習会は９：００から開始されますが、準備等のため「８：３０」までには塩尻市広丘野村の本部道場までお越しください。お車で来られる方は道場前の駐車場をご利用ください。満車の場合はJR広丘駅前の有料駐車場（本部道場から徒歩３分）をご利用下さい。

【講習会のお申し込み方法】

  テキスト形式のメールに以下の項目を記載して、希望の講習会開催日の遅くも１０日前までに、信州そばアカデミー本部宛にお申込み下さい。

メールアドレス ：soba.academy.honbu@gmail.com。　HTML形式のメールやリンクが含まれるメールは受け取れません。

メールの題名を「★講習会受講申し込み：✖月○日　そば太郎」としてください。即ち、題名の先頭に星マークを必ず付ける。次に、受講の第一希望日　お名前の記入としてください。

メールの本文は以下の要領により記載して下さい。

①お名前：塩尻　太郎（しおじり　たろう）

②ご住所：長野県　塩尻市

③連絡先の電話番号あるいはメールアドレス：０X０－XXXXーXXXX　ｂｂｂ＠ＸＸ．com

④講習会参加希望日：第一希望：●月○○日　第二希望：▲月■月

⑤そば打ちのご経験：初めて、経験あり、有段者（◎段）など

⑥希望するそば打ち講習会のコース：2,500円コース（二八そば粉１ｋｇ/小麦粉/打ち粉含む）、2,000円コース（二八そば粉700ｇ/小麦粉/打ち粉含む）、1,500円コース（二八そば粉500g/小麦粉/打ち粉含む）その他具体的な希望がございましたら記載して下さい。

【当日の持ち物等】

上履き（滑りにくいもの）、エプロンあるいは前掛け、調理用帽子あるいは三角巾など（頭髪を覆うことのできるものであれば、タオル、手ぬぐい、バンダナ等も可）、タオル３枚、打ったそばを持ち帰るための容器（タッパーなど）。

講習会は９：００から開始されますが、準備等のため「８：３０」までには塩尻市広丘野村の本部道場までお越しください。お車で来られる方は道場前の駐車場をご利用ください。満車の場合はJR広丘駅前の有料駐車場（本部道場から徒歩３分）をご利用下さい。

●２０２３年末までのそば打ち講習会は満席となりました。　沢山の申し込みを頂ましてどうもありがとうございました。来年２０２４年１月からの講習会予定を現在作成中です。あらためてご案内申し上げます。