第9回地域交流事業 無料そば打ち体験会を開催します。6月9日(日)参加者募集
第9回地域交流事業 無料そば打ち体験会を開催します。6月9日(日)参加者募集
NPO法人信州そばアカデミーは、 長野県塩尻市に本部を置いて、日本の伝統的食文化である「そば打ち技術」の継承・普及を目的として活動しています。
今回は第9回地域交流事業として、地域の皆様に「そば打ち」の楽しさを体験していただく内容としましたので、初心者はもちろん経験ある方も奮ってご参加ください。なお体験は、一家族2回までとさせていただきます。
「そば打ち」は、基本的に「一人一鉢」で行い(そば粉500g)、打ち上がったお蕎麦は、お持ち帰りいただきます(小学生以下の方は親御さんとご一緒に)。
また「そば打ち実演」の見学や、お蕎麦の「試食」もできますので、参加を希望される方は、お早めに下記宛お申し込みください。
期日: 2019年6月9日(日) *事前予約制(先着50組)
時間: ①9:00~ ②10:30~ ③12:00~ ④13:30~ ⑤15:00~
*各開始時間の20分前までにご集合ください。
会場: NPO法人信州そばアカデミー本部道場
(〒399-0702 塩尻市広丘野村1696-2 TEL:0263(50)5518)
*JR広丘駅から徒歩3分
主催: NPO法人信州そばアカデミー
募集人数: 50組(定員になり次第締め切り)
持ち物: 上履き靴・エプロン・帽子・タオル3枚・タッパー(大)
そば打ち道具: 道場に備えてある物をお使いいただきます。
(ご自分の道具を持参しても結構です)
申込先: NPO法人信州そばアカデミー 赤羽宛
申込先: NPO法人信州そばアカデミー 赤羽宛
TEL:0263(54)2943
TEL:0263(54)2943
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