G5 Les espaces ruraux multifonctionnalités ou fragmentation

Espace rural : Espace qui relève de la campagne et qui s’oppose donc traditionnellement à l’espace urbain.

Multifonctionnalité : Diversité des fonctions d’un territoire.

Déprise Friche agricole : Terre qui n’est plus cultivée et a été laissée à l’abandon.

Agriculture productiviste : Agriculture qui  cherche à produire le plus possible en peu de  temps (productivité élevée) et sur peu d’espace (rendement élevé).

Révolution verte : Augmentation de la production agricole dans certains pays du Sud par la modernisation des techniques et des aides aux petits agriculteurs.

Agritourisme (ou agrotourisme) : Forme de tourisme lié à l’agriculture (tourisme à la ferme par exemple) et plus largement aux territoires ruraux (paysages agricoles, traditions…).

Elevage extensif : caractérisée par une faible densité de chargement d'effectifs animaux dans les pâturages à l'hectare

Agriculture vivrière ou autoconsommation : agriculture dont la production est destinée à nourrir l’agriculteur et sa famille.

Agrocarburant : carburant issu de produits agricoles (éthanol de canne, de maïs, de colza).

Friche ou déprise agricole : Terre qui n’est plus cultivée et a été laissée à l’abandon.

La multifonctionnalité : se dit d’un espace dans lequel différentes fonctions se côtoient, c’est-à-dire différentes modalités d’habiter l’espace et d’y produire. Se dit d’un espace agricole ou d’une activité agricole

Agriculture biologique : agriculture n’utilisant pas ou très peu d’intrants chimiques, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal.

Agriculture raisonnée : agriculture limitant les intrants chimiques sans remettre en cause la rentabilité des exploitations.

Accaparement des terres (land grabbing) : Achat ou location de terres agricoles par des États ou des sociétés privées étrangers.

Écotourisme : Tourisme centré sur la découverte de la nature, dans le respect de l'environnement et de la culture locale. 

Conflit d'usage : Rivalité et tension pour l’exploitation, l’appropriation ou la gestion d’une même ressource ou d’un même espace.

Néorural : Personne habitant une commune rurale depuis peu (moins de cinq ans en France), et ayant son précédent domicile dans une commune urbaine relativement éloignée.

Aménités : Ensemble des éléments qui constituent un cadre de vie agréable et attractif pour les habitants.

Périurbanisation : Urbanisation s’effectuant autour des agglomérations sur des espaces ruraux

Mitage : Éparpillement, sans plan d’urbanisme réellement cohérent, d’infrastructures, de zones d’habitat, de zones d’activité, dans des espaces initialement ruraux (forestiers ou agricoles).

Labellisation : Fait d’identifier et de garantir l’origine d’un produit par une appellation (label).

Patrimoine, patrimonialisation : Bien commun (naturel ou culturel) considéré comme devant être légué aux généra-tions futures. La patrimonialisation tend donc à préserver ce bien en l’état

G5 Les espaces ruraux dans le monde : Multifonctionnalité ou fragmentation ?

Comment les fonctions des espaces ruraux évoluent-elles de manière différenciée dans le contexte d’un monde de plus en plus urbanisé ? 

I Les dynamiques contrastées des espaces ruraux

Pourquoi les espaces ruraux connaissent-ils des dynamiques contrastées ?

A) A l’échelle mondiale, on observe des agricultures très différentes agricultures productivistes , agricultures vivrières , autoconsommation , agriculture sur brûlis, élevage extensifs , élevage intensifs, agrocarburants.....    

B) Les espaces ruraux sont plus ou moins attractifs l’exode rural , déprises agricoles ,attractivité résidentielle et touristique , artificialisation des sols , mitage de l’espace

C) Les espaces ruraux font face à d’importantes pressions environnementales.  L’étalement urbain , L’agriculture productiviste , déforestation, anthropisation, des aires de protection

II Une multifonctionnalité source de conflits d’usage

Pourquoi la multifonctionnalité des espaces ruraux est-elle source de conflits ?

A) Des espaces transformés par la périurbanisation et l'étalement urbain Lotissement pavillonnaire, étalement urbain, mitage, Réhabilitation, néoruraux, secteur tertiaire, pratiques récréatives des citadins (randonnées, VTT, sports nautiques),  agriculture biologique, circuit courts

B) Des espaces ouverts à de nouvelles activités Agrobusiness, Mines, Industrie du bois, matières premières énergétiques Agrotourisme, écotourisme. aires protégées Réserves en Afrique ou Parcs nationaux 

C) Des espaces marqués par les conflits. conflits d'usage, l’accaparement des terres (land grabbing) , l’irrigation, les usages domestique , touristique , les usages industriels  ou énergétique , la pollution de l’eau , Emplois des intrants chimiques, atteintes à la biodiversité, maltraitance animale, opposition entre animaux sauvages et bergers, révolution verte en Inde, recours aux OGM , 815 millions de personnes sous-alimentées