8 novembre 2012

Data pubblicazione: 8-nov-2012 12.57.17

Ed eccomi di nuovo a voi!

Due grandi novità oggi!

Innanzitutto il raggiungimento (e pure sorpasso) delle 20.000 visite al sito aperto a gennaio.. il che significa che in media ho 1000 visite al mese che per un neo-sito del settore è un ottimo risultato, almeno dal mio punto di vista!

Senza contare che non sono visite solo italiane!

Ho seguaci in Svizzera, Germania, USA, Francia, Austria, Belgio, Norvegia, Spagna.. addirittura Indonesia, Australia e Canada e molti altri Paesi!!!

Devo decidermi a farlo anche in inglese.. però quando passerò al nuovo sito!

Altra bella novità, la mia nuova ricetta: il PANDIPANNA DELLA BRUSS!!

Come sapete non sono un'amante del Pan di Spagna e ho sempre preferito fare la torta Alta-Alta che però non mi ha mai soddisfatto al 100% più per la grande quantità di zucchero e il procedimento abbastanza lungo e articolato.

Quindi sono alcune settimane che sto collaudando un Pan di Spagna alla panna "personale" che rispondesse alle mie esigenze e credo con questa ricetta di esserci andata molto vicina. Non so se sarà quella definitiva, potrebbe "subire cambiamenti" ulteriori, però intanto io l'ho pubblicata e spero che molti di voi la possano sperimentare e farmi sapere sulla mia Pagina Facebook cosa ne pensate!!