23 novembre 2012

Data pubblicazione: 23-nov-2012 8.18.52

Buon venerdì a tutti quanti!!

Questo weekend per me altri rientro in Trentino ma non per corsi purtroppo.

Questa settimana nessuna torta però mi sono dedicata ai fiori di zucchero!Mi piace moltissimo fare fiori, so di essere appena agli inizi e soprattutto mi sono resa conto che sarebbe il caso di farlo con la gum paste apposta e non con la PDZ addizionata a CMC. Oddio, per carità, vengono fiori decenti, ma sono difficilissimi da gestire e i petali hanno bisogno di almeno 12 ore per seccare bene prima di comporre il fiore altrimenti è un gran bel disastro (provato sulla mia pelle!).In ogni caso QUI vedete i miei risultati!

Per il resto sono impegnatissima sul lavoro (da geologa) e sono in attesa dell'Open Day alla Scuola di cucina Paideia di Milano.. sapete che vi aspetto numerosissimi vero? ;-)

Ed ecco dove potete trovare informazioni: CORSI PER APPASSIONATI