2013 gennaio 18

Data pubblicazione: 18-gen-2013 16.06.41

Ciao a tutti miei cari!

Prima di andarmene a casa per l'inizio di in "impegnato weekend", passo a darvi un salutino!

Per me questa è stata una settimana caratterizzata dai topper. Ormai me ne chiedono a iosa e io li regalo col cuore perchè per me sono un'occasione unica per migliorare il mio modelling!

Hallo Spank, topper per la torta San Valentino e la Winx Bloom:

Ovviamente la più "ostica" è stata la Winx.. 10 cm di bambolina ricca di particolari.. tre sere di lavoro per un totale di poco meno di 6 ore. Voi penserete che io sia tutta matta, ma non avete idea di quanto mi sia divertita! ;-)

Modelling e fiori mi fanno impazzire!

Poi ho fatto una piccola tortina pe le nostre colazioni, nulla di spettacolare!

Per il weekend vorrei "buttarmi" sul terzo tentativo di panettone, vediamo se ne ho il tempo!

Domenica mi aspettano tre simpatiche corsiste da seguire nella decorazione di una loro torta vera e non su dummies!

Sarà bellissimo!!

Ieri sono stata (che onore) a fare il modulo di cake design all'interno del corso di pasticceria avanzata presso la scuola di cucina Paideia (Milano)! Davvero splendido lavorare con ragazze che di pasticceria sicuramente ne sanno più di me!

Pasticcere coi fiocchi e decoratrici provette molto molto brave!

Dall'aula sono uscite 11 torte tutte differenti! Bravissime!!!

Poi che altro aggiungere?

aspetto ancora iscrizioni ai corsi!!

Ancora qualche posticino per sabato 9 febbraio a Zambana (TN) e poi vi attendo ai corsi di Marzo a tema Pasquale!!

Accorrete numerosi!

Poi per chi (come me) è smanettone di Facebook, vi invito a cliccare "mi piace" sotto QUESTA FOTOGRAFIA, non saranno definitivi per passare il primo turno perchè ci sarà anche il voto tecnico di una giuria (per fortuna!), però aiutano!! ;-)

Vi auguro un dolcissimo weekend e ci sentiamo la settimana prossima con le mie creazioni che non si fermano mai!!!