7 febbraio 2012

Data pubblicazione: 7-feb-2012 7.44.43

Buongiorno mondo!!

E dopo 4 ore di lavoro serale di decorazione ecco la torta finita!!!

E' stato più complicato del previsto non tanto per il soggetto, quanto perchè volevo cimentarmi con qualcosa con la ghiaccia che va ancora oltre le mie capacità e poi alla fine ci ho rinunciato!!

Devo esercitarmi, ma soprattutto devo pensare ad un corso magari con la grandissima Donatella Semalo!!!

In ogni caso il risultato finale mi soddisfa molto!

..solo che di questa torta secondo me non è la decorazione a fare la forza.. ma probabilmente la farcitura!!

Una fantastica crema al cioccolato bianco con frutti di bosco e la bagna con lo sciroppo ai frutti di bosco che ho fatto con tanto amore!! ;-)

Io spero che Erika, la festeggiata e i suoi ospiti ne siano felici!!!