2 maggio 2012

Data pubblicazione: 2-mag-2012 10.36.09

AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!! ;-)

non so da dove iniziare questo post...

La mia prima wedding cake?

La terza torta iPhone?

La mia torta-piattaforma?

Il mio primo tutorial?

Le prossime torte?

bohhhhhhhhhhh.. come dice mio marito "non dire tutto oggi se no non sai cosa dire gli altri giorni!"

IO non sapere cosa dire???????????? ahahahahha... "ha fatto la battuta!" (cit.)

Però siccome il buon Carlo sa sempre cosa consigliarmi seguo la sua strada!

Allora parto con il dire che ho aggiornato la pagina con gli album delle fotografie.. almeno vedrete le opere del lungo weekend.. poi col blog vi tengo aggiornati su tutto!

Iniziamo con la mia prima wedding cake.. progetto partito come una "sciocchezza" poi si è espanso alla grande!!

La mia cara amica Francesca voleva fare una piccola torta-sorpresa al futuro marito Rocco e a gennaio mi ha chiesto se avessi potuto realizzarla come seconda wedding cake.. ma una cosa "contenuta"..

Ovviamente la Bruss si fa prendere dalle occasioni e da semplice piccola torta per poche persone ha fatto una vera e propria Wedding cake!!!

L'idea era quella di fare una torta-Ukulele in onore di Eddie Vedder, il cantante dei Pearl Jam che lo sposo tanto adora.. e fare i cake topper "personalizzati" (sposini con il loro bimbo e Eddie come celebrante.. Francesca era un pò titubante per la "blasfemia".. ma alla festa tutto si può!!!)

E la Bruss inizia l'opera.. una settimana prima ho iniziato con la realizzazione delle bamboline e questo è il risultato:

Francesca nel suo bell'abito (che ovviamente io non sapevo minimamente come fosse.. ed è giusto che sia così!) e Rocco stupito dalla presenza di Eddie!

Eddie il celebrante con la tonaca e la stola con il simbolo dei Pearl Jam che lo sposo ha pure tatuato!

E' stata dura.. 4 sere di lavoro.. anzi.. 5 se contiamo anche i colori.. tutto in gum paste!

Ed un passo era finito... ora toccava alla torta.. Ukulele di Red Velvet con crema al cioccolato bianco con wafer e nocciole e decorato con cioccolato plastico.. 3 giorni di intenso lavoro tra sfornate, fornelli, mattarelli eccc.. ma non vi sto a raccontare il passo-passo.. se no finirei domani..

Troverete QUI il tutorial.. il mio primo tutorial.. spero di una lunga serie!!!

Ed ecco la torta conclusa.. quasi un metro di torta per più di 120 porzioni:

E anche la foto degli sposini in ammirazione.. l'emozione quando è uscita la torta in sala per me è stata enorme..

Coi i cori "L'HA FATTA LA BRUSS DELLE TORTEEE!!! MA CHI E'?? FATECELA CONOSCERE!"

Mi sono commossa davvero.. ad un matrimonio dove conoscevo solo gli sposi ho scoperto di avere tanti "fan".. Carlo era al limite dell'emozione vera!!!

Per me è stato il coronamento di un sogno.. la mia prima wedding cake per una coppia speciale a cui voglio un sacco di bene.. e le parole della sposa le conserverò sempre nel cuore..

Francesca e Rocco.. grazie di cuore per questa possibilità e grazie per la vostra amicizia.. siete unici!!!