30 luglio 2012

Data pubblicazione: 30-lug-2012 9.34.22

Mannaggia a me!!

Ho tenuto aggiornatissima la mia pagina Facebook ma non sono riuscita ad aggiornare il sito perchè purtroppo ho avuto Davide con la sua UNDICESIMA otite. :-(

Quindi tempo ridotto, ma tante torte da fare!

Le novità sono tantissime come sempre e sono al settimo cielo per altre due nuove richieste di corsi da realizzare in autunno!!

Ora devo accordarmi con le strutture e poi decidere se acquistare preventivamente i materiali per fare corsi privati: con settembre mi impegno assolutamente a realizzare anche questo progetto!!

Veniamo alle torte!

La Pagina FB aumenta sempre più come fan grazie ai miei tutorial e quindi non ho perso tempo per farne uno nuovo:

Composizione e farcitura di una torta a due piani!

Devo dire che ha riscosso un successo incredibile: TRENTA fan in più!!! E mille complimenti!!

spero davvero che siano utili a tutti questi tutorial!!

Ed ecco la torta che ho realizzato per il primo anno di Giorgia:

Doppia torta: piano alla base yogurt con crema pasticcera e frutti di bosco, piano sopra torta al cioccolato con crema Rocher!

Mille complimenti ricevuti dalla mamma!!! E la Bruss è al settimo cielo ovviamente!!

Poi ieri ho voluto sperimentare una nuova ricetta datami da un'amica di Fb: la frolla allo yogurt.

Ovviemente mi sono accorta di non avere gli ingredienti giusti e quindi l'ho "rielaborata" alla Bruss ed è venuta decisamente SPETTACOLARE!

Adesso vorrei mettere la ricetta nel mio ricettario perchè davvero merita!!!

Che altro aggiungere?

Beh.. per questa settimana ho altre due torte, una che finirò di decorare questa sera per un baldo trentenne e una per giovedì per un altro "unenne"!!!

L'attività non si ferma!

anzi.. da lunedì sarò in ferie (prima in Trentino e poi a Rimini) quindi la Bruss sarà meno presente sul blog, ma sempre "presentissima" sulla PAGINA FACEBOOK e quindi vi invito a seguirmi anche (e soprattutto) lì per avere gli aggiornamenti!!

Ah.. non dimenticate che la settimana prossima è il secondo compleanno del mio bambino!!!

Per lui è in progetto una torta specialissimissima!!!

E spero di pubblicarla sul blog da Trento!!!