14 maggio 2012
Data pubblicazione: 14-mag-2012 7.29.18
Buon lunedì mondo!!
Anche questo weekend è stato super-produttivo!
E nonostante la produzione, sono riuscita a stirare, trovarmi con le amiche al parco ed andare ad una festa di compleanno!
Iper-attiva!!!!
dunque.. da dove partire??
Innanzitutto mi sono arrivati via mail gli apprezzamenti della torta Hello Kitty e per me la gioia di sapere che la torta è stata un successone sono i ringraziamenti più belli!!!
Poi venerdì sera eravamo invitati a cena.. e non potevo andare a Mani vuote!!!! E così mi sono data alla produzione di cupcakes alle fragole con frosting al mascarpone!!!
E già che c'ero ho fatto delle cupckes per la nostra merenda con le iniziali di tutta la famiglia!! Gatta compresa:
Le Cupcakes sono state letteralmente divorate!!!
Devo dire che il frosting al mascarpone (ovviamente inventato al momento) era una cosa iper-goduriosa!!!
E i pezzetti di fragola all'interno della cupcakes erano una chicca!
Poi sabato mattina mi sono messa subito all'opera per la torta-campo-da-tennis per il nostro amico Rocco.. lo sposo della torta-Ukulele!
stavolta come voleva la mogliettina sono riuscita a fargli la farcitura col mascarpone.. una versione "mia" della crema Raffaello.. e una seconda farcitura di crema panna e Nutella:
Siccome per una volta la torta l'ho mangiata pure io devo ammettere che le farciture davano alla torta quel qualcosa in più.. il mascarpone decisamente è fenomenale!!!
E devo dire che è stata apprezzata visto che ne è avanzata proprio poca! ;-)
Ma posso ancora migliorarla.. ne sono convinta! Anche se già così era super!
beh ecco.. poi fatto tutto ciò mi sono accorta che non avevamo torte (o ritagli di torta) per la nostra colazione.. e la Bruss senza torta a colazione non ci sta!!!!
Quindi domenica pomeriggio ho aperto il frigo e tac.. torta di mele della mamma!
Io la adoro questa torta.. la mamma me la faceva sempre finché non sono uscita di casa!
E ancora oggi quando vado a trovarla capita di averne una fetta!
Poi farò anche la sua torta di pere.. probabilmente ancora più buona di quella alle mele!!!
Ovviamente ne è rimasta solo mezza ed è passato solo un giorno..scarso... ;-)
Ok.. ultimo aggiornamento.. saltata la torta per il premio D2T.. era troppo complicato partire il lunedì mattina alle 5, andare a Rovereto a portarla, tornare a milano, andare al lavoro e poi andare a Londra... mi dispiace.. ma ancora non sono wonder-woman... :-(
Ultimissima cosa e poi vi lascio:
7000 visite passate sul sito!
GRAZIE DI CUORE!!!! A voi tutti che mi seguite e che mi fate sentire sempre "una star"! ;-)