聯華食 (1231)

1. 公司簡介

聯華食品工業股份有限公司 (股票代碼：1231.TW) 創立於 1951 年，總部位於台灣台北。公司於 1974 年在台灣證券交易所掛牌上市。聯華食是一家台灣領先的休閒食品、米食、麵粉及麵製品、食用油等食品製造商。旗下擁有眾多家喻戶曉的知名品牌，如「可樂果」、「萬歲牌」、「元本山」、「卡迪那」等休閒食品；以及「聯華牌麵粉」、「蘿蔔園」米食產品。聯華食致力於提供高品質、多元化的食品選擇，滿足不同消費者的口味和生活需求，是台灣休閒食品和民生必需品市場的重要參與者。

2. 營運結構

聯華食的營運模式聚焦於食品製造與銷售，涵蓋多個產品線：

• 休閒食品事業：

  • 這是聯華食最主要的營收來源，生產並銷售各式餅乾、洋芋片、堅果和海苔等。

  • 主要品牌包括：「可樂果」（豌豆酥、波浪洋芋片）、「卡迪那」（洋芋片、德州薯條）、「萬歲牌」（堅果系列）、「元本山」（海苔）。

  • 產品透過各大超市、量販店、便利商店及電商平台銷售。

• 米食及麵粉事業：

  • 生產米食產品，如「蘿蔔園」系列米點心。

  • 生產和銷售麵粉，主要以「聯華牌麵粉」供應給烘焙業、食品加工業及家用市場。

  • 也生產部分麵製品。

• 其他食品相關業務：

  • 可能涉及食用油、冷凍食品等其他民生食品的生產和銷售。

聯華食的收入主要來自於其休閒食品、米食及麵粉產品的銷售。公司擁有廣泛的國內分銷網絡，將產品送達全國各地的零售點。

3. 主要供應商和合作夥伴

聯華食的生產運作仰賴穩定的原材料供應與銷售通路夥伴：

• 農產品供應商：採購小麥（用於麵粉）、豌豆、馬鈴薯、稻米、堅果、海苔等主要農產品原料。

• 食用油供應商：採購各類食用油用於食品生產。

• 包裝材料供應商：採購塑膠、紙材、鋁箔等包裝材料。

• 物流和運輸服務提供商：負責產品從工廠到各零售通路的配送。

• 零售通路合作夥伴：與台灣各大超市（如全聯、家樂福、大潤發）、便利商店（如 7-ELEVEN、全家）、量販店及電子商務平台等建立緊密合作關係，將產品直接銷售給消費者。

• 烘焙業及食品加工客戶：麵粉產品的主要銷售對象。

4. 主要競爭者

聯華食在台灣食品市場面臨多方競爭，主要來自其他食品製造商：

• 休閒食品：

  • 台灣零食市場：面臨旺旺集團 (0151.HK)（旺旺仙貝、浪味仙）、統一企業 (1216.TW)（統一脆麵、科學麵）、華元食品（波的多、真魷味）、乖乖等本土品牌。

  • 國際零食品牌：如樂事 (Lay's)、品客 (Pringles)、多力多滋 (Doritos) 等國際大廠的競爭。

• 麵粉及麵製品：

  • 統一企業 (1216.TW)：在麵粉及麵製品領域有競爭。

  • 洽發實業、嘉食化等其他麵粉廠。

• 食用油：

  • 福壽實業 (1219.TW)、泰山企業 (1218.TW) 等。

5. 產業地位

聯華食品工業股份有限公司在台灣休閒食品及民生必需品產業中佔據領導地位。

• 休閒食品龍頭之一：旗下的「可樂果」、「萬歲牌」、「元本山」、「卡迪那」等品牌在各自的休閒食品細分市場中具有極高的市場滲透率和品牌知名度。

• 綜合食品製造商：除了休閒食品，在麵粉、米食等民生必需品領域也有重要地位。

• 強大的通路網絡：產品幾乎涵蓋台灣所有主要零售通路，確保了產品的可及性。

• 品牌資產深厚：許多品牌在台灣擁有數十年的歷史，深受消費者信任和喜愛。

• 持續產品創新：不斷推出新口味、新產品線以適應市場變化和消費者需求。

總之，聯華食品工業股份有限公司是台灣休閒食品與民生食品市場的領導者，以其強大的品牌組合、廣泛的產品線和綿密的通路佈局為成長驅動力。

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