張貼日期：Apr 05, 2011 1:54:17 PM
摘自國語日報---2011/4/1諶淑婷／臺北報導
放學了，飢腸轆轆的學童最喜歡在回家途中，買些點心填肚子，但學童吃下肚的是營養點心，還是垃圾零食？臺北市立聯合醫院營養科昨天公布「兒童點心燈號」，讓家長和學童作為挑選健康點心的參考。
營養師詹雅涵提醒學童，遵守健康吃點心的原則：「點心時間是正餐前兩小時，熱量要控制在兩百大卡內，以補充營養、導正偏食。」
詹雅涵指出，學童正處於生長發育期間，活動量高，但胃容量小，如果只吃三餐，很難滿足所需熱量及營養素，但一次吃太多，又可能消化不良。她建議學童，每天除三次正餐，再搭配一到兩次點心，「點心能補充兩餐間熱量，維持學童的體力，和零食不同。」
由於現代家長工作忙碌，詹雅涵建議家長，可參考「兒童點心燈號」，利用不同的市售食品為孩子提供點心，如低脂牛奶、蘇打餅乾、飯糰、低糖八寶粥、低糖高纖豆漿、水果等綠燈點心，都是不錯的選擇；而紅燈的炸薯條、爆米花、奶昔、牛肉乾、碳酸飲料等，都該避免。