張貼日期：Apr 22, 2011 4:29:18 PM
摘自國語日報---2011/4/23趙瑜婷／花蓮報導
目前花蓮正值箭筍生產旺季，花蓮縣和平國小學生昨天體驗剝箭筍。令他們驚訝的是，在太魯閣族人眼中，箭筍不只可以吃，箭竹還可以製成竹箭，也能作為住家的圍籬，是非常特別的部落植物。
「今年箭筍晚了一個月收成。」六年級學生陸欣怡觀察，以往箭筍都在三月中旬，春雨綿綿的時候盛產，但近年氣候變遷，箭筍四月底才成熟。不過，族人抓緊一年一次的產期，採收完第一批箭筍後，等箭筍冒出新芽，又開始第二批採收，據說產期可維持一兩個月。
六年級學生范筵真說，箭筍原本是平地阿美族常見的作物，太魯閣族人主要食用桂竹筍，或是用桂竹蓋房子。自從在山坡地試種箭筍後，族人發現纖維質極高，近來還被當成減肥食材，因此供不應求，成為部落的重要經濟作物。
箭筍殼不容易剝，學生陸欣怡說，山坡地種的箭筍殼上有黑毛，剝久了，手會刺痛，要趕緊洗手。族人的剝筍技術好，產量也很大，她聽長輩說，每剝一斤可賺工錢一百元。
學生范筵真則覺得，箭筍很神奇，如果不去採收，箭筍會纖維化，變得堅韌，能做成箭、建材和陷阱。