張貼日期:May 03, 2011 12:49:41 AM
摘自國語日報---2011/4/29莊舒仲/臺東報導
臺東縣朗島國小中高年級學生,日前學習製作晒魚架、晒魚繩,並且親手處理飛魚。昨天小朋友午餐加菜,吃著自己處理的飛魚,直說:「很好吃,但有點鹹,下次鹽要抹少一點。」
朗島國小首次舉辦整合課程,連續三週讓學生動手做,體驗蘭嶼文化的內涵。小朋友不僅要上山砍木材,做成晒魚架,也得將林投樹氣根切片,剝成纖維絲,製成晒魚繩,再學習殺飛魚、晒飛魚的傳統方法,以及念誦祈禱漁穫豐收的祝文。
達悟族人殺飛魚的規矩很多,如果不按傳統方法處理的飛魚,一般人通常不食用。就連搭建晒魚架時,在面海的樹枝右前方,也得留下小樹枝用來掛魚。此外,蘭嶼文化強調男女有別,男生負責殺魚,女生擔任清除內臟等工作。
六年級學生謝子堯表示,處理飛魚有很多禁忌,雖然看過長輩殺飛魚,但自己動手時頻頻出錯,像不能切開魚腹,要從背部切起。他說,處理了三條魚,終於學會傳統方法,以後要多練習,才能幫爸爸處理飛魚。
同班的謝心平嘆息說,自己是女生,不能搭拼板舟,也不能殺飛魚,如果有機會,她也很想嘗試。她這次學到了一技之長,爸媽也希望她傳承部落的文化。