Rabada do vô Quico

Rendimento: 6 pessoas

Ingredientes:

- 1 lingua;

- 1 buchinho;

- 1,5 rabo;

- 8 batatas;

- 2 cebolas.

Modo de preparo:

- Ferva 30 minutos, em panela de pressão cada uma das carnes

- Pique e tempere com sal, pimenta, alho...

- Comece fritando o rabo, colocar cebola, e depois o buchinho e a lingua;

- Coloque a batata picada e deixar fervendo para engrossar o molho e deixar tudo macio.

Equipe Gordito Gourmet - Receita 11/11/2018.

Receita do vô Quico.