Tempo de preparo: 1 h.
Rendimento: ~50 bolacinhas.
Ingredientes:
- 2,5 xícaras de farinha de trigo;
- 0,9 xícara de açucar mascavo;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 5 colheres de sopa de margarina amolecida;
- 2 ovos.
Modo de preparo:
- Misture a farinha com o açúcar e a canela;
- Junte a margarina aos poucos e misture para dar uma farofa;
- Junte os ovos e amasse;
- Molde as bolachinhas e posicione-as em forma untada e com farinha;
- Pré-aqueça o forno em temperatura de 200ºC e asse os biscoitos por ~15 minutos. Assar na grade de baixo do forno.
Gordito Gourmet - Receita 23/04/2016.
Receita original de mãe Gladis.