Pão caseiro integral

Modo de preparo:

- Em uma bacia, misture a farinha, o fermento, aveia, açúcar mascavo, sal e a margarina;

- Em um copo, coloque o ovo e o preencha com água morna;

- Adicione o ovo com água e mais um segundo copo de água morna à bacia com a mistura dos demais ingredientes;

- Com uma colher, misture todos os ingredientes, formando uma massa homogênea;

- Após a mistura ficar homogênea, retire-á da bacia e comece a sovar a massa;

- Sove durante aproximadamente 10 minutos;

- Coloque a massa novamente na bacia, cobrindo-a com um pano de prato e um plástico;

- Deixe descansar por aproximadamente 1 hora em forno quentinho, pré-aquecido;

- Após, divida a massa em 4 porções de tamanho similar e distribua 2 em cada forma de pão;

- Deixe descansar, já nas formas, no forno por aproximadamente 45 minutos, para crescer novamente;

- Asse os pães por aproximadamente 45 minutos, em 230-250 ºC, até que estes estejam dourados por cima.