🍷🍇 Receita Quentão da Simone 🍇🍷
P/ 2 litros de vinho tinto suave
* 01 e ½ xíc. cachaça Velho Barreiro;
* 03 xíc. chá de água filtrada ou mineral;
* 04 canelas em pau;
* 15 cravos da índia;
* 04 anis estrelado;
* 1 e ½ xíc. de açúcar cristal;
* 02 rodelas de laranja ou limão;
* 04 rodelas de gengibre;
Modo de fazer
* Coloque todo o vinho, a água e o açúcar numa panela grande.
* Mexa para misturar e leve ao fogo médio-baixo.
* Se gostar de mais docinho, colocar mais ½ xíc de açúcar.
* Acrescente o restante dos ingredientes, o gengibre, o cravo, anis, a canela e a laranja em rodelas.
* Deixe ferver por 10 a 15 minutos para apurar os sabores.
🍷 Desligue o fogo, deixe descansar por 10 min e sirva 🍷