9-А

22.04.2020

Тема: Практична робота 5. Виявлення органічних сполук у харчових продуктах.

Дайте відповіді на запитання:

1. Процес, під час якого руйнується вторинна, третинна або четвертинна структури білка.

2. Процес, під час якого відбувається відновлення початкового стану білка.

3. У вигляді чого представлена третинна структура білка?

4. Які органічні речовини є енергетичним носієм в організмі?

5. Що є мономером для вуглеводів?

6. До якого класу речовин належать білки, ліпіди, вуглеводи?

7. Як називають органічні речовини, що змочуються водою?

8. У вигляді чого представлена вторинна структура білка?

9. У вигляді чого представлена первинна структура білка?

10. Процес, під час якого руйнується первинна структура білка.

11. Яка рослина (точніше її плід) є винятком і має твердий жир?

12. Як називають зв’язок, що підтримує первинну структуру білка?

13. Що є мономером для білків?

14. У якої речовини під час розщеплення утворюється вода?

15. Як називають органічні речовини, що не змочуються водою?

16. Як називають зв’язок, що підтримує вторинну структуру білка?

Домашнє завдання: виконати практичну роботу 5 на с. 216 ( дослід 1-практично, досліди2,3-теоретично ) зробити всі необхідні записи.

переглядаємо відоуроки на YouTube-каналі МОН,

15.04.2020

Тема: Білки як біологічні полімери. Денатурація білка. Біологічна роль амінокислот і білків.

Домашнє завдання: п.38 (конспект), завдання 476, 478 с. 224, переглядаємо відоуроки на

YouTube-каналі МОН,

13.04.2020

Тема: Нітрогеновмісні органічні речовини. Поняття про амінокислоти.

Домашнє завдання: п.38, завдання 474, 475 с. 224, переглядаємо відоуроки!

08.04.2020

Тема: Узагальнення та систематизація знань з теми «Оксигеновмісні органічні сполуки».

Домашнє завдання: Повторити п.30-37, за конспектами ; виконати завдання:

1. У процесі додавання водного розчину невідомої органічної речовини до свіжеотриманого купрум(II) гідроксиду одержано розчин блакитного кольору. Визначте цю органічну сполуку.

а) етанол; б) оцтова кислота; в) гліцерин; г) метанол;

2. Вкажіть речовину, яка реагує і з етиловим спиртом, і з оцтовою кислотою:

а) Na₂CO₃; б) Na; в) NaCl; г) NaOH.

3. Гідролізу не піддається речовина:

1) С₁₂Н₂₂О₁₁; 2) С₆Н₁₂О₆; 3) (С₆Н₁₀О₅)_n; 4) С₅Н₁₀О₅.

а) 1 і 2; б) 2 і 3; в) 3 і 4; г) 2 і 4.

4. Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакції:

1. С₃Н₅(О-СО-С₁₇Н₃₅)₃ + 3NaOН → А. → Mg(СН₃СОО)₂ + СО₂ + Н₂О;

2. 2С₃Н₅(ОН)₃ + 7О₂ → Б. → СН₃СООС₂Н₅ + Н₂О;

3. 2СН₃СООН + Mg → В. → 6СО_{2 +}8Н₂О;

4. (С₆Н₁₀О₅)_n + nH₂O → Г. → С₃Н₅(ОН)₃ + 3С₁₇Н₃₅СООNa;

Д. → nС₆Н₁₂О₆;

5.Вкажіть об’єм вуглекислого газу, який утвориться в результаті повного згоряння етанолу, якщо витратився кисень об’ємом 30 м³: а) 30 м³; б) 60 м³; в) 15 м³; г) 20 м³.

06.04.2020

Підготувати проект « Друге життя паперу».