Abril, 2008
Starbucks es la compañía de café más grande del mundo y cuenta con numerosos locales en más de 70 países. Esta famosa cafetería fue abierta por primera vez en Seattle en 1971.
La empresa comenzó a expandirse en Latinoamérica en el año 2002 y la misma se encuentra al día de hoy en numerosos países del continente tales como El Salvador, Guatemala, Costa Rica, Panamá, Argentina, Chile, Colombia, Bolivia, Perú y México. Uruguay será el mercado número 77 de Starbucks a nivel mundial y el número 18 en lo que respecta a Latinoamérica.
Esta cafetería anunció en su página oficial en el mes de junio de 2017 que abriría un local en nuestro país a principios de 2018, sin embargo no se otorgó una fecha específica. A pesar de que por el momento solo hay un local en funcionamiento, el cual se encuentra en el Montevideo shopping, se prevé que para fin de año hayan 4 locales abiertas al público y, hacia el año 2020 hayan 10 locales alrededor del país.
El actual local de Starbucks brinda empleo a aproximadamente cuarenta personas, las cuales fueron entrenadas durante cuatro meses en Argentina para trabajar correctamente.
En cuanto a la variedad de productos que se encuentran disponibles para el consumo en el actual local, podemos encontrar los típicos frapuccinos y cafés que son populares entre los clientes de Starbucks alrededor del mundo, además de un frapuccino de dulce de leche, que se sumó al menú para agregar algo más uruguayo a la cafetería.
El café que ofrece Starbucks es proveniente de varios países del mundo, entre ellos se encuentran Kenia, Guatemala, Sumatra y Colombia, Arabia Saudita, entre otros.
En cuanto al local actual de la aclamada cafetería; podemos observar en el mural principal que abarca gran cantidad del espacio, una pintura de una sirena, la cual es considerada el símbolo y logo de la empresa como podemos apreciar en los vasos y envoltorios que esta brinda. El mural fue pintado por un artista uruguayo llamado Nicolás Alfalfa. Los colores que se pueden apreciar en la tienda son el Marrón y el verde los cuales son además los colores representativos de la marca.
Más allá de la llegada de Starbucks, se habla de la llegada de esta empresa internacional como una especie de prueba que servirá a otras empresas extranjeras a definir si desembarcaran en nuestro país o, por el contrario decidirán no hacerlo.
La llegada de esta cafetería ha sido sin lugar a dudas un motivo de emoción para los uruguayos, quienes especulábamos hace un largo tiempo con la posible llegada de la cafetería a nuestro país. Ahora Uruguay será testigo de las creaciones de esta marca y disfrutará de sus tan conocidos y aclamados productos.
Fuentes:
Local de Starbucks en Montevideo Shopping
“Estaremos ofreciendo a los uruguayos el mejor café del mundo”, dijo Ricardo Rico, general manager de Latam y el Caribe. Y añadió: “Nuestros diseñadores trabajaron por meses para convertir este espacio en el sitio perfecto del ‘tercer lugar’, es decir, el espacio entre la casa y el trabajo donde nuestros clientes pueden venir a hacer una pausa en su día y disfrutar de una excelente taza de café”.