Dywagacje - jak obliczyć MIN/MAX

Jak obliczyć swoją dawkę MIN/MAX?

Otóż do tego celu nie możemy używać tabeli norm energetycznych, podawanych przez Instytut Żywności i Żywienia, gdyż – co starałem się udowodnić – normy te nie są dla nas, ale dla „cherlaków” o BMI 22, którymi my będziemy dopiero za parę miesięcy. Musimy więc obliczać ją sami.

UWAGA!

Poniższe wskazówki dotyczą tylko dociekliwych;

tak naprawdę wcale nie musisz tego wiedzieć,

tylko zerknąć do zakładki „twój MIN/MAX”,

gdzie z łatwością odnajdziesz swoje dawki.

Załóżmy, że ważę 110 kg i jestem naprawdę Przytulnym facetem w wieku lat 45. Przy moim trybie życia od 10 lat zjadam dziennie ileś-tam kcal i przez cały ten czas nie stałem się ani na jotę mniej Przytulny. Dobrze byłoby jakoś zmierzyć ładunek energetyczny, który codziennie pochłaniałem, tylko jak to zrobić?

Musimy to po prostu obliczyć.

Zrobimy to w 2 krokach:

– pierwszy, to wyliczenie dziennej dawki energii dla naszej podstawowej przemiany materii PPM)

– drugi opiera się na wiedzy, że PPM wynosi od 45% do 75% zapotrzebowania energetycznego organizmu. Procent ten zależy w największym stopniu od intensywności wysiłku fizycznego, jaki codziennie przejawiamy:

Im więcej energii zużywamy na wysiłek, tym mniejszą część naszego zapotrzebowania stanowi PPM. I odwrotnie: im wysiłek mniejszy, tym większy procent przypadnie na PPM.

Wstępnie musimy oszacować nasz codzienny wysiłek na skali:

Kiedy już to zrobimy (tylko bez oszukiwania!), możemy wyliczyć zapotrzebowanie.

W przykładzie poniżej wysiłek oszacowałem jako umiarkowany, czyli 60%.

(we wzorze na PPM symbol „W” to nasza waga w kg.)

Czyli dla 45-letniego faceta o wadze 110 kg. będzie tak: (11,5 x 110) + 870 = 2135 (i to jest PPM).

I teraz uwzględniamy intensywność wysiłku: (2135 x 100) : 60 = 3558,3.

A więc znam już swoją:

– dawkę minimalną, czyli dzienną dawkę energii, która zaspokaja potrzeby elementarne (PPM): 2135 kcal.

– dawkę alarmową, czyli taką, do której codziennie nie wolno mi się zbliżyć: ~3550 kcal (poniżej oznaczyłem ją czerwoną żaróweczką).

Stąd wiem, że:

Jeśli będę codziennie dostarczał organizmowi energię większą niż 2135 kcal i mniejszą niż 3550, to będę chudł.