Morele
Morele
hamują rozwój nowotworów, zwłaszcza płuc
powodują wzrost hemoglobiny
regulują działanie układu pokarmowego
poprawiają apetyt
stosuje się w anemiach, osłabieniach organizmu i przemęczeniach
pomocne przy zaparciach
stosuje się w nerwicach
pomocne przy bezsenności
najkorzystniejsze są morele suszone
Zawartość: Miękisz owoców moreli jest zasobny w cukry, ogólna ich zawartość wynosi 27%. Przeważa wśród nich sacharoza, w mniejszych ilościach występują glukoza, fruktoza, maltoza.
Poza tym w miąższu moreli występują kwasy organiczne: jabłkowy, cytrynowy i bursztynowy, karotenoidy wśród których beta-karoten, likopen, luteina, 16 związków fenolowych-kwasy chlorogenowe, kawowy, ferulowy, kumaryny.
Wyodrębniono również 6 flawonoidów spośród których zidentyfikowano rutynę, izokwerecetynę, katechiny.
Witaminy A, B1, B2, PP, C. Zawartość witaminy C wzrasta w miarę dojrzewania owoców.
Nasiona moreli zawierają 30-50% oleju.
Zastosowanie: Sok z owoców moreli jest zasobny w substancje aktywnie biologiczne. Działa odświeżająco, pobudza apetyt, ma korzystny wpływ na pracę układu krążenia i procesy krwiotwórcze. Drażetki i roztwory wyciągu stosuje się przy anemii.
Sok z owoców moreli działa korzystnie przy schorzeniach wątroby i nadciśnieniu. Karoten (prowitamina A) zawarty w owocach poprawia wzrok. Także konserwowane owoce zawierają duże ilości cukrów i dlatego są one wskazane jako odżywczy i dietetyczny pokarm dla dzieci.
Olej z nasion ma skład chemiczny i właściwości zbliżone do oleju migdałowego i brzoskwiniowego, stosuje się go jako rozpuszczalnik do przygotowywania leczniczych roztworów iniekcyjnych.
Poczytaj więcej
