Syropy dla dzieci

W przeziębieniach i chorobach układu oddechowego mieszanki ziołowe ułatwiają odkrztuszanie, regenerują i wzmacniają błony śluzowe oraz zwiększają odporność organizmu dziecka. Z zielnika klasztornego ojców bonifratrów kilka receptur opartych na wielowiekowym doświadczeniu zakonnych zielarzy.

Wyciąg z korzenia prawoślazu lekarskiego

Łyżkę stołową rozdrobnionych korzeni zalewamy szklanką wody o temperaturze pokojowej. Po 30 minutach przecedzony napój słodzimy lekko miodem i podajemy do picia co 2-3 godziny. Małym dzieciom po 1 łyżeczce, większym po 1 łyżce.

Syrop sosnowy

50 g młodych wierzchołków gałązek sosnowych starannie myjemy i zalewamy szklanką wrzącej wody. Odstawiamy na 2 godziny w ciemne miejsce. Po starannym przecedzeniu przez płócienną szmatkę lekko słodzimy i podajemy rozcieńczony do picia. Sosnowy syrop zawiera więcej witaminy C niż cytryna.

Syrop chrzanowy

Do 100 g drobno utartego chrzanu dodajemy pół szklanki ostudzonej wody i pozostawiamy pod przykryciem na pół godziny. Wyciskamy sok przez płótno, dodajemy 100 g miodu lub osłodzonego soku owocowego. Podajemy 3 razy dziennie po łyżeczce od herbaty.

Syrop z cebuli

Drobno utartą cebulę mieszamy z równą ilością miodu. Po zagotowaniu wyciskamy przez płótno. Podajemy 3-5 razy dziennie po 1 łyżeczce od herbaty.

Mieszanka uodparniająca

W papierowej torebce mieszamy równe ilości korzeni lukrecji, kory wierzbowej, liści bobka trójlistkowego, liści maliny, melisy, mięty pieprzowej, pokrzywy, szałwii, nasion lnu, ziela pięciornika gęsiego i ziela świetlika. Po starannym sproszkowaniu mieszamy z trzykrotną ilością miodu. Podajemy 1-2 razy dziennie po małej łyżeczce, którą należy popić gorącym mlekiem.

z Zielnika Ojców Bonifratrów