HAKUNA MATATA

紹介者: 長野護煕 (アフリカ地域専攻、2017年度入学)

店長からの一言

アフリカ地域専攻料理店「Hakuna Matata」は、沢山のお客様にご利用いただき、外語祭料理店コンテスト小語科部門で第2位(写真1)というとても喜ばしい結果を残すことができました。5日間という短い期間でしたが本当にありがとうございました。

営業期間: 2017年11月22-26日

写真1: 外語祭料理コンテスト小語科部門で入賞。

メニュー紹介

ダチョウステーキ

アフリカといえばサファリ!サファリを悠々と走るダチョウを美味しくいただいてみませんか?(写真2)

写真2: ダチョウステーキ近影。

ブリック(チュニジア風春巻き)

毎年大人気のブリックが今年も登場(写真3)!Hakuna Matataにしかない美味しさは、食べなきゃ人生半分損してる!?

写真3: ブリック近影。

マフェ(セネガルのシチュー)

まろやかな一口目にピリ辛の後味のスープ(写真4)。鶏肉とトマトとピーナッツバターのハーモニーは寒いこの季節にピッタリの一品です!

写真4: マフェ近影。

プランテン・チップス

パリパリのプランテン・チップスにソースをかけた西部アフリカの定番おやつ(写真5)。ソースはチョコ、はちみつ、シナモンシュガーの3種類!

写真5: プランテン・チップス近影。

タスカービール

ケニアのビール!スッキリとした麦の甘味がクセになります!ブリックやダチョウステーキをおつまみにどうぞ(写真6)

写真6: タスカー・ビール。