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spiana, s.f. --> recipente in legno tipo scodella ma più piatto usato per retrarre la cagliata e per togliere la panna che si formava in superficie nella "còldera", con la quale fare poi il burro
spiana de lègn = recipiente tondo di legno adoperato per retrarre la cagliata o per scremare il latte dalla "coldera" (nel "bait") per avere la panna
spiana de lègn = recipiente piatto di legno
parole idonee solo per la ricerca spanaa pana
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