Embedded Files
1140630日過氧化氫檢驗
1140630日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:南瓜咖哩豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:南瓜咖哩豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140627日過氧化氫檢驗
1140627日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140626日過氧化氫檢驗
1140626日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(葷素:什錦滷味);素雞(素:回鍋素雞);豆包絲(素:竹筍豆絲湯)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(葷素:什錦滷味);素雞(素:回鍋素雞);豆包絲(素:竹筍豆絲湯)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140625日過氧化氫檢驗
1140625日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大四角油豆腐(葷素:滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大四角油豆腐(葷素:滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140624日過氧化氫檢驗
1140624日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐湯);豆包絲(素:甘梅豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐湯);豆包絲(素:甘梅豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140623日過氧化氫檢驗
1140623日過氧化氫檢驗
今日使用之食材黑干丁(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材黑干丁(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140620日過氧化氫檢驗
1140620日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(素:芝麻蜜汁干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(素:芝麻蜜汁干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140619日過氧化氫檢驗
1140619日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌湯);豆包絲(素:炸紅糟素柳-,鴻禧菇)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌湯);豆包絲(素:炸紅糟素柳-,鴻禧菇)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140618日過氧化氫檢驗
1140618日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140617日過氧化氫檢驗
1140617日過氧化氫檢驗
今日使用之食材素雞(素:鹽水素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材素雞(素:鹽水素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140616日過氧化氫檢驗
1140616日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(素:馬鈴薯燉油腐);豆干片(素:客家小炒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(素:馬鈴薯燉油腐);豆干片(素:客家小炒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140613日過氧化氫檢驗
1140613日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大四角油腐(葷素:醬淋油豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大四角油腐(葷素:醬淋油豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140612日過氧化氫檢驗
1140612日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:味噌燒魚丁;素:味噌燒凍豆腐);豆干絲(素:干絲炒鮮瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:味噌燒魚丁;素:味噌燒凍豆腐);豆干絲(素:干絲炒鮮瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140610日過氧化氫檢驗
1140610日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干(圖片中誤植豆包)(葷素:豆瓣豆腐);豆包(素:$甜醬沙嗲豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干(圖片中誤植豆包)(葷素:豆瓣豆腐);豆包(素:$甜醬沙嗲豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140609日過氧化氫檢驗
1140609日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:豉汁豆腸);油片絲(素:香菇炒高麗)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:豉汁豆腸);油片絲(素:香菇炒高麗)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140606日過氧化氫檢驗
1140606日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(葷素:青花炒豆皮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(葷素:青花炒豆皮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140605日過氧化氫檢驗
1140605日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮);素雞(素:香拌素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮);素雞(素:香拌素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140604日過氧化氫檢驗
1140604日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:針菇豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:針菇豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140603日過氧化氫檢驗
1140603日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(素:瓜仔干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(素:瓜仔干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140602日過氧化氫檢驗
1140602日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥;素:香菇素肉燥);豆包絲(素:絲瓜粉絲煲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥;素:香菇素肉燥);豆包絲(素:絲瓜粉絲煲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
Report abuse