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1140430午餐菜色(特餐)
1140430午餐菜色(特餐)
今日菜色
#海鮮燴飯-白飯
海鮮燴汁-高麗菜,魷魚,魚片,木耳,胡蘿蔔,洗選蛋
滷雞排
**有機青油菜**
熱量522大卡
今日素食
#海鮮燴飯-白飯
什錦菇菇燴汁-高麗菜,鴻喜菇,香菇,木耳,胡蘿蔔,素肉絲
*炸什錦-地瓜,玉米筍,豆腸
**有機青油菜**
熱量541大卡
1140429午餐菜色
1140429午餐菜色
今日菜色
白飯
三杯雞丁-清雞丁,鮮菇,豆干丁,薑,九層塔
#甜條炒花椰-花椰菜,甜不辣條
**有機轉型皺葉白菜**
玉米濃湯-玉米粒,馬鈴薯,洗選蛋,玉米醬
熱量581大卡
今日素食
白飯
三杯素雞-素雞,鮮菇,杏鮑菇,薑,九層塔
油片炒花椰-花椰菜,油片絲,彩椒
**有機轉型皺葉白菜**
玉米濃湯-玉米粒,馬鈴薯,洗選蛋,玉米醬
熱量526大卡
1140428午餐菜色
1140428午餐菜色
今日菜色(建功用餐,水源校慶停餐)
糙米飯
#打拋肉-絞肉,番茄,洋蔥,九層塔,魚露
港式珍珠丸*2
**有機高麗菜**
#味噌鮮魚湯-乾海帶芽,板豆腐,魚片,味噌
熱量558大卡
今日素食
糙米飯
番茄素肉燥-素絞肉,碎豆干丁,番茄,馬鈴薯,九層塔
素燒賣*2
**有機高麗菜**
味噌豆腐湯-乾海帶芽,板豆腐,味噌
熱量605大卡
1140426午餐菜色
1140426午餐菜色
(水源國小校慶餐點)
(水源國小校慶餐點)
今日菜色
$漢堡麵包
*香雞堡
小黃瓜
$堅果包
熱量449
加菜(雞腿+香蕉)
保久乳
熱量404大卡
今日素食
$漢堡麵包
*素排
小黃瓜
$堅果包
熱量449大卡
加菜(冰心地瓜+素雞塊+香蕉)
保久乳
熱量489大卡
1140425午餐菜色(蔬食日)
1140425午餐菜色(蔬食日)
今日菜色
麥仁飯
胡蘿蔔蒸蛋-洗選蛋,胡蘿蔔
塔香干片-豆干片,海帶根,芹菜,胡蘿蔔,九層塔
**有機青松菜**
冬瓜珍珠湯-珍珠,冬瓜磚
熱量527大卡
今日素食
麥仁飯
胡蘿蔔蒸蛋-洗選蛋,胡蘿蔔
塔香干片-豆干片,海帶根,芹菜,胡蘿蔔,九層塔
**有機青松菜**
冬瓜珍珠湯-珍珠,冬瓜磚
熱量527大卡
1140424午餐菜色
1140424午餐菜色
今日菜色
糙米飯
$芝麻味噌燒肉-肉片,洋蔥,胡蘿蔔,香菇,味噌,芝麻
豆瓣豆腐-豆腐,三色丁,洋蔥,絞肉
小白菜(TAP產銷履歷)
海帶針菇湯-金針菇,海帶絲
熱量502大卡
今日素食
糙米飯
$芝麻味噌燒豆腸-豆腸,玉米筍,胡蘿蔔,香菇,味噌,芝麻
豆瓣豆腐-豆腐,三色丁,木耳,素絞肉
小白菜(TAP產銷履歷)
海帶針菇湯-金針菇,海帶絲
熱量502大卡
1140423午餐菜色(特餐)
1140423午餐菜色(特餐)
今日菜色
#風城炒米粉-米粉,肉絲,高麗菜,胡蘿蔔,木耳,韭菜,蝦米
*炸雞排
青江菜(TAP產銷履歷)
大瓜肉末湯-大黃瓜,絞肉
熱量435大卡
今日素食
風城炒米粉-米粉,素肉絲,高麗菜,胡蘿蔔,木耳,芹菜
滷豆包-豆包,海帶捲
青江菜(TAP產銷履歷)
玉米蛋花湯-玉米粒,洗選蛋
熱量535大卡
1140422午餐菜色
1140422午餐菜色
今日菜色
白飯
$堅果玉米雞丁-清雞丁,玉米粒,三色丁,核桃
麻油高麗菜-高麗菜,木耳,角螺,枸杞,老薑
油菜(TAP產銷履歷)
番茄粉絲湯-番茄,冬粉,肉絲
水果:香吉士
熱量590大卡
今日素食
白飯
$堅果玉米干丁-四分豆干丁,玉米粒,三色丁,核桃
麻油高麗菜-高麗菜,木耳,角螺,枸杞,老薑
油菜(TAP產銷履歷)
番茄粉絲湯-番茄,冬粉,素肉絲
水果:香吉士
熱量590大卡
1140421午餐菜色
1140421午餐菜色
今日菜色
麥片飯
冬瓜燒肉-肉丁,冬瓜,杏鮑菇,木耳
#關東煮-蘿蔔,小四角油豆腐,海帶結,魚丸
**有機皺葉白菜**
當歸麵線湯-筍絲,麵線,當歸,枸杞
鮮乳/豆漿
熱量478大卡
今日素食
麥片飯
冬瓜燒素雞-素雞,冬瓜,杏鮑菇,木耳
#關東煮-蘿蔔,小四角油豆腐,海帶結,玉米筍
**有機皺葉白菜**
當歸麵線湯-筍絲,麵線,當歸,枸杞
鮮乳/豆漿
熱量478大卡
1140418午餐菜色(蔬食日)
1140418午餐菜色(蔬食日)
今日菜色
燕麥飯
海苔洋蔥炒蛋-洗選蛋,洋蔥,胡蘿蔔,海苔粉
泡菜炒干片-豆干片,泡菜,高麗菜
油菜(TAP產銷履歷)
紅豆地瓜圓湯-紅豆,珍珠地瓜圓
熱量549大卡
今日素食
燕麥飯
海苔鮮菇炒蛋-洗選蛋,鮮菇,胡蘿蔔,海苔粉
泡菜炒干片-豆干片,泡菜,高麗菜
油菜(TAP產銷履歷)
紅豆地瓜圓湯-紅豆,珍珠地瓜圓
熱量549大卡
1140417午餐菜色
1140417午餐菜色
今日菜色
糙米飯
#砂鍋魚丁-魚丁,凍豆腐,大白菜,胡蘿蔔
培根炒洋芋-馬鈴薯,胡蘿蔔,玉米粒,培根
**有機山菠菜**
肉骨茶湯-蘿蔔,皮酥,肉絲,肉骨茶包
熱量564大卡
今日素食
糙米飯
砂鍋凍豆腐-凍豆腐,蒟蒻捲,大白菜,胡蘿蔔
干丁炒洋芋-馬鈴薯,胡蘿蔔,玉米粒,小豆干丁
**有機山菠菜**
肉骨茶湯-蘿蔔,皮酥,素肉絲,肉骨茶包
熱量564大卡
1140416午餐菜色(特餐)
1140416午餐菜色(特餐)
今日菜色
白醬義大利麵-白油麵,青花菜,洋蔥,玉米筍,杏鮑菇,絞肉,胡蘿蔔,奶粉,乳瑪琳,麵粉
*麥克雞塊*3
小白菜(TAP產銷履歷)
羅宋湯-高麗菜,馬鈴薯,番茄,絞肉
熱量535大卡
今日素食
茄汁義大利麵-白油麵,青花菜,香菇,玉米筍,杏鮑菇,素絞肉,胡蘿蔔
*針菇豆包捲-豆包,海苔,金針菇
小白菜(TAP產銷履歷)
玉米蛋花湯-玉米粒,洗選蛋
熱量535大卡
1140415餐菜色
1140415餐菜色
今日菜色
白飯
*鹽酥雞-清雞丁,百頁豆腐,九層塔
#黑輪炒冬瓜-冬瓜,黑輪,木耳
**有機(轉型)荷葉白菜**
洋蔥蛋花湯-洋蔥,洗選蛋,胡蘿蔔,芹菜
熱量575大卡
今日素食
白飯
*鹽酥百頁-百頁豆腐,香菇,九層塔
素雞炒冬瓜-冬瓜,素雞,木耳
**有機(轉型)荷葉白菜**
鮮菇蛋花湯-金針菇,洗選蛋,胡蘿蔔,芹菜
熱量525大卡
1140414午餐菜色
1140414午餐菜色
今日菜色
五穀飯
梅干燒肉-肉丁,蘿蔔,梅干菜
蛋酥白菜-大白菜,胡蘿蔔,木耳,洗選蛋
青江菜(TAP產銷履歷)
竹筍肉絲湯-筍絲,肉絲
產銷履歷豆漿
熱量456大卡
今日素食
五穀飯
梅干燒黑干-黑豆丁,蘿蔔,梅干菜
豆包炒白菜-大白菜,胡蘿蔔,木耳,豆包絲
青江菜(TAP產銷履歷)
竹筍角螺湯-筍絲,角螺
產銷履歷豆漿
熱量456大卡
1140411午餐菜色(蔬食日)
1140411午餐菜色(蔬食日)
今日菜色
紫米飯
番茄炒蛋-洗選蛋,番茄,蔥
筍乾油腐-筍乾,小三角油豆腐,木耳
**有機高麗菜**
綠豆麥仁湯-綠豆,大麥仁
熱量508大卡
今日素食
紫米飯
番茄炒蛋-洗選蛋,番茄,芹菜
筍乾油腐-筍乾,小三角油豆腐,木耳
**有機高麗菜**
綠豆麥仁湯-綠豆,大麥仁
熱量508大卡
1140410午餐菜色
1140410午餐菜色
今日菜色
糙米飯
蠔油豬柳-豬柳,鮮蔬,洋蔥,香菇
玉米肉末-玉米粒,洋蔥,三色丁,絞肉
小白菜(TAP產銷履歷)
薑絲冬瓜湯-冬瓜,薑絲,枸杞
熱量479大卡
今日素食
糙米飯
蠔油素雞-素雞,杏鮑菇,香菇,海帶結
玉米素肉末-玉米粒,馬鈴薯,三色丁,素絞肉
小白菜(TAP產銷履歷)
薑絲冬瓜湯-冬瓜,薑絲,枸杞
熱量479大卡
1140409午餐菜色(特餐)
1140409午餐菜色(特餐)
今日菜色
麻油肉絲麵線-紅麵線,肉絲,高麗菜,生木耳,角螺,枸杞,老薑,麻油
*#香酥甘梅魚排
培根炒雙花-青花,白花,培根
熱量425大卡
今日素食
麻油皮酥麵線-紅麵線,皮酥,高麗菜,生木耳,枸杞,老薑,麻油
素鑲豆腐-大四角油豆腐,木耳,胡蘿蔔,馬鈴薯
素火腿炒雙花-青花,白花,全素火腿
熱量425大卡
1140408午餐菜色
1140408午餐菜色
今日菜色
白飯
當歸雞丁-清雞丁,大白菜,鮮菇,當歸
什錦干絲-白干絲,海帶絲,黃豆芽,胡蘿蔔,肉絲
**有機轉型蘿蔓萵苣**
蘿蔔貢丸湯-蘿蔔,貢丸,芹菜
水果:小番茄
熱量585大卡
今日素食
白飯
當歸凍豆腐-凍豆腐,大白菜,鮮菇,當歸
什錦干絲-白干絲,海帶絲,黃豆芽,胡蘿蔔,素肉絲
**有機轉型蘿蔓萵苣**
蘿蔔玉米湯-蘿蔔,玉米,芹菜
水果:小番茄
熱量585大卡
1140407午餐菜色
1140407午餐菜色
今日菜色
麥仁飯
南瓜咖哩豬-肉丁,南瓜,洋蔥,胡蘿蔔,咖哩粉
肉絲炒黃瓜-大黃瓜,肉絲,胡蘿蔔,木耳
**有機皺葉白菜**
洋芋蛋花湯-馬鈴薯,胡蘿蔔,芹菜,洗選蛋
鮮乳/豆漿
熱量564大卡
今日素食
麥仁飯
南瓜咖哩豆包-豆包,南瓜,玉米筍,胡蘿蔔,咖哩粉
鮮菇炒黃瓜-大黃瓜,香菇,胡蘿蔔,木耳
**有機皺葉白菜**
洋芋蛋花湯-馬鈴薯,胡蘿蔔,芹菜,洗選蛋
鮮乳/豆漿
熱量564大卡
1140402午餐菜色(特餐)
1140402午餐菜色(特餐)
今日菜色
鮮蔬玉米滑蛋粥-白米,絞肉,洗選蛋,玉米粒,高麗菜,香菇,胡蘿蔔,芹菜
*香雞堡
小黃瓜
$漢堡麵包
熱量615大卡
今日素食
鮮蔬玉米菇菇粥-白米,碎豆干丁,玉米粒,高麗菜,香菇,鴻喜菇胡蘿蔔,芹菜
*素排
小黃瓜
$漢堡麵包
熱量615大卡
1140401午餐菜色
1140401午餐菜色
今日菜色
白飯
鹽水雞-清雞丁,筍片,胡蘿蔔,玉米筍,蔥,薑
肉末燒冬瓜-絞肉,冬瓜,香菇,枸杞
油菜(TAP產銷履歷)
鮮菇海芽湯-乾海芽,金針菇,油片絲
熱量489大卡
今日素食
白飯
沙茶干片-豆干片,筍片,胡蘿蔔,玉米筍
香菇燒冬瓜-素絞肉,冬瓜,香菇,枸杞
油菜(TAP產銷履歷)
鮮菇海芽湯-乾海芽,金針菇,油片絲
熱量489大卡
菜單備註：
菜單備註：
1.青菜種類（小白菜、鵝白菜、青江菜、高麗菜、大白菜、油菜、芥蘭 菜、菠菜、豆芽菜、花椰菜、A菜、油麥菜、瓠瓜、大黃瓜、冬瓜、絲 瓜、結頭菜等）。
1.青菜種類（小白菜、鵝白菜、青江菜、高麗菜、大白菜、油菜、芥蘭 菜、菠菜、豆芽菜、花椰菜、A菜、油麥菜、瓠瓜、大黃瓜、冬瓜、絲 瓜、結頭菜等）。
2.每週供應一次有機青菜。供應日期可能因供應商貨源有所調整。
2.每週供應一次有機青菜。供應日期可能因供應商貨源有所調整。
3.爲響應節能減碳，每周五不提供動物性蛋白質(即肉類)，以蛋類及植 物性蛋白質(即豆類製品)代替。
3.爲響應節能減碳，每周五不提供動物性蛋白質(即肉類)，以蛋類及植 物性蛋白質(即豆類製品)代替。
4.＊：代表油炸之烹調方式。$：代表食材或調味料含有有堅果類。#： 代表食材或調味料含有有海鮮。
4.＊：代表油炸之烹調方式。$：代表食材或調味料含有有堅果類。#： 代表食材或調味料含有有海鮮。
5.衛生福利部建議一至二年級學童應每日攝取1.5杯乳品和水果2-3份， 三至六年級學童則為1.5杯乳品和水果3-4份，請同學於其他餐次攝 取，以符合每日飲食指南建議量。
5.衛生福利部建議一至二年級學童應每日攝取1.5杯乳品和水果2-3份， 三至六年級學童則為1.5杯乳品和水果3-4份，請同學於其他餐次攝 取，以符合每日飲食指南建議量。
6.家長可於其他餐次中供應學校未提供的食材，以讓學生獲得適量、均 衡、多樣化的健康飲食。
6.家長可於其他餐次中供應學校未提供的食材，以讓學生獲得適量、均 衡、多樣化的健康飲食。
7.本菜單使用之豬肉、牛肉皆為國產在地食材。
7.本菜單使用之豬肉、牛肉皆為國產在地食材。
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