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1130531日過氧化氫檢驗
1130531日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(素:醬燒百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(素:醬燒百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130530日過氧化氫檢驗
1130530日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:香酥豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:香酥豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130529日過氧化氫檢驗
1130529日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130528日過氧化氫檢驗
1130528日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷:味噌鮮魚湯;素:味噌豆腐湯)、小四角油腐(葷:三杯雞丁)、四分豆干丁(素:三杯干丁)、油片絲(素:彩椒黃瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷:味噌鮮魚湯;素:味噌豆腐湯)、小四角油腐(葷:三杯雞丁)、四分豆干丁(素:三杯干丁)、油片絲(素:彩椒黃瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130527日過氧化氫檢驗
1130527日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:番茄燉豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:番茄燉豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130524日過氧化氫檢驗
1130524日過氧化氫檢驗
今日使用之食材三角油豆腐(葷素:鐵板油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材三角油豆腐(葷素:鐵板油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130523日過氧化氫檢驗
1130523日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷:塔香鮮魷)、豆腸(素:塔香豆腸)、白干絲(素:干絲炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷:塔香鮮魷)、豆腸(素:塔香豆腸)、白干絲(素:干絲炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130522日過氧化氫檢驗
1130522日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里素肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里素肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130521日過氧化氫檢驗
1130521日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(葷素:什錦滷味)、豆包(素:熱炒堅果)、油片絲(素:油片炒銀芽)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(葷素:什錦滷味)、豆包(素:熱炒堅果)、油片絲(素:油片炒銀芽)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130520日過氧化氫檢驗
1130520日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:海芽味噌湯)、碎豆干丁(素:香菇素肉燥)、油片絲(素:油片炒銀芽)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:海芽味噌湯)、碎豆干丁(素:香菇素肉燥)、油片絲(素:油片炒銀芽)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130517日過氧化氫檢驗
1130517日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130516日過氧化氫檢驗
1130516日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:奶油白菜魚)、小四角油豆腐(素:白菜豆腐-)、素雞(素:素雞燒冬瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:奶油白菜魚)、小四角油豆腐(素:白菜豆腐-)、素雞(素:素雞燒冬瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130515日過氧化氫檢驗
1130515日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷素:炸醬麵)、豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷素:炸醬麵)、豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130514日過氧化氫檢驗
1130514日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:照燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:照燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130513日過氧化氫檢驗
1130513日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:客家小炒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:客家小炒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130510日過氧化氫檢驗
1130510日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小豆干丁(葷素:花生麵筋)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小豆干丁(葷素:花生麵筋)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130509日過氧化氫檢驗
1130509日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、豆包(素:薑汁豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、豆包(素:薑汁豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130508日過氧化氫檢驗
1130508日過氧化氫檢驗
今日使用之食材五香豆干(素:滷豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材五香豆干(素:滷豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130507日過氧化氫檢驗
1130507日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:白醬豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:白醬豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130506日過氧化氫檢驗
1130506日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷:大滷湯)、大黑豆干(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷:大滷湯)、大黑豆干(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130503日過氧化氫檢驗
1130503日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油豆腐(葷素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油豆腐(葷素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130502日過氧化氫檢驗
1130502日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干丁(素:蜜汁醬燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干丁(素:蜜汁醬燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130501日過氧化氫檢驗
1130501日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:什錦豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:什錦豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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