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1110628日過氧化氫檢驗
1110628日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油腐(葷素:關東煮)、豆包(素:醬燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油腐(葷素:關東煮)、豆包(素:醬燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110627日過氧化氫檢驗
1110627日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(葷:咖哩魚丁)、麵腸(素:咖哩麵腸)、油片絲(素:鮮瓜麵線)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(葷:咖哩魚丁)、麵腸(素:咖哩麵腸)、油片絲(素:鮮瓜麵線)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110623日過氧化氫檢驗
1110623日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小豆干丁(葷:培根玉米炒干丁;素:玉米炒干丁)、素肚(素:黑胡椒素肚)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小豆干丁(葷:培根玉米炒干丁;素:玉米炒干丁)、素肚(素:黑胡椒素肚)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110620日過氧化氫檢驗
1110620日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌豆腐湯)、四分豆干丁(素:玉米燉肉)、大黑豆干(素:玉米燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌豆腐湯)、四分豆干丁(素:玉米燉肉)、大黑豆干(素:玉米燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110617日過氧化氫檢驗
1110617日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:干片炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:干片炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110616日過氧化氫檢驗
1110616日過氧化氫檢驗
今日使用之食材白干絲(葷素:什錦干絲)、素雞(素:蠔油燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材白干絲(葷素:什錦干絲)、素雞(素:蠔油燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110615日過氧化氫檢驗
1110615日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷素:炸醬麵)、豆腐(葷素:海芽蛋花湯)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷素:炸醬麵)、豆腐(葷素:海芽蛋花湯)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110614日過氧化氫檢驗
1110614日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分干丁(葷素:筍香燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分干丁(葷素:筍香燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110613日過氧化氫檢驗
1110613日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:壽喜燒)、凍豆腐(葷:壽喜燒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:壽喜燒)、凍豆腐(葷:壽喜燒)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110516日過氧化氫檢驗
1110516日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:南瓜煨豆腐)、豆干片(葷素:彩椒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:南瓜煨豆腐)、豆干片(葷素:彩椒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110513日過氧化氫檢驗
1110513日過氧化氫檢驗
今日使用之食材素雞(葷素:香椿素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材素雞(葷素:香椿素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110512日過氧化氫檢驗
1110512日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌豆腐湯)、白干絲(葷素:鮮炒瓠瓜)、豆包(素:沙茶豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:味噌豆腐湯)、白干絲(葷素:鮮炒瓠瓜)、豆包(素:沙茶豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110511日過氧化氫檢驗
1110511日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分干丁(葷:炸鹽酥雞)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分干丁(葷:炸鹽酥雞)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110510日過氧化氫檢驗
1110510日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干片(葷:玉米肉燥;素:玉米素肉燥)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干片(葷:玉米肉燥;素:玉米素肉燥)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110509日過氧化氫檢驗
1110509日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油腐(葷素:筍干燒豆腐)、豆腸(素:咖哩豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油腐(葷素:筍干燒豆腐)、豆腸(素:咖哩豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110506日過氧化氫檢驗
1110506日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:芹香干片)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:芹香干片)，過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110505日過氧化氫檢驗
1110505日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分干丁(葷:三杯雞;素:三杯干丁)、麵腸(素:麵腸炒高麗)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分干丁(葷:三杯雞;素:三杯干丁)、麵腸(素:麵腸炒高麗)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110503日過氧化氫檢驗
1110503日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小豆干丁(葷素:黃瓜總匯)、豆包(素:薑汁燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小豆干丁(葷素:黃瓜總匯)、豆包(素:薑汁燒豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1110502日過氧化氫檢驗
1110502日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:南瓜燉肉)、素肚(素:南瓜燉素肚)、油片絲(素:油片絲炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:南瓜燉肉)、素肚(素:南瓜燉素肚)、油片絲(素:油片絲炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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