Embedded Files
1140227日過氧化氫檢驗
1140227日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥)、豆腐(素:香椿豆腐)、豆包絲(素:銀芽素柳)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥)、豆腐(素:香椿豆腐)、豆包絲(素:銀芽素柳)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140226日過氧化氫檢驗
1140226日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:西西里肉醬麵)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140225日過氧化氫檢驗
1140225日過氧化氫檢驗
今日使用之食材白干絲(葷素:塔香海茸)、素雞(素:咖哩素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材白干絲(葷素:塔香海茸)、素雞(素:咖哩素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140224日過氧化氫檢驗
1140224日過氧化氫檢驗
今日使用之食材黑豆干(素:筍香干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材黑豆干(素:筍香干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140221日過氧化氫檢驗
1140221日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(素:醬燒百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(素:醬燒百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140220日過氧化氫檢驗
1140220日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:宮保干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:宮保干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140219日過氧化氫檢驗
1140219日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:海苔香酥豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:海苔香酥豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140218日過氧化氫檢驗
1140218日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:桂筍滷油腐)、麵腸(素:茄汁麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:桂筍滷油腐)、麵腸(素:茄汁麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140217日過氧化氫檢驗
1140217日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:塔香魚丁)、豆包(素:塔香豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:塔香魚丁)、豆包(素:塔香豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140214日過氧化氫檢驗
1140214日過氧化氫檢驗
今日使用之食材麵腸(素:醬燒麵腸)、素雞(素:醬燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材麵腸(素:醬燒麵腸)、素雞(素:醬燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140213日過氧化氫檢驗
1140213日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包絲(素:蔥爆素絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包絲(素:蔥爆素絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140212日過氧化氫檢驗
1140212日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:豆包薯泥捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:豆包薯泥捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140211日過氧化氫檢驗
1140211日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷:小魚花生干片;素:花生干片)、凍豆腐(素:麻油凍豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷:小魚花生干片;素:花生干片)、凍豆腐(素:麻油凍豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
Report abuse