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1130430日過氧化氫檢驗
1130430日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:海芽豆腐湯)、小四角油腐(素:洋芋油腐)、白干絲(素:干絲炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:海芽豆腐湯)、小四角油腐(素:洋芋油腐)、白干絲(素:干絲炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130429日過氧化氫檢驗
1130429日過氧化氫檢驗
今日使用之食材油片絲(葷素:油片炒花椰)、豆包絲(素:芝麻銀芽豆包絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材油片絲(葷素:油片炒花椰)、豆包絲(素:芝麻銀芽豆包絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130426日過氧化氫檢驗
1130426日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:芝麻蜜汁干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:芝麻蜜汁干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130425日過氧化氫檢驗
1130425日過氧化氫檢驗
今日使用之食材白干絲(葷素:塔香海茸)、油片絲(素:蠔油片絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材白干絲(葷素:塔香海茸)、油片絲(素:蠔油片絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130424日過氧化氫檢驗
1130424日過氧化氫檢驗
今日使用之食材油片絲(素:南瓜米粉)、大四角油豆腐(素:醬淋豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材油片絲(素:南瓜米粉)、大四角油豆腐(素:醬淋豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130423日過氧化氫檢驗
1130423日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷:芹香鮮魷)、百頁豆腐(素:鹽水百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷:芹香鮮魷)、百頁豆腐(素:鹽水百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130422日過氧化氫檢驗
1130422日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(素:冬瓜燒油腐)、小豆干丁(素:玉米干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(素:冬瓜燒油腐)、小豆干丁(素:玉米干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1130419日過氧化氫檢驗
1130419日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷:塔香干片)、白干絲(素:塔香干絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷:塔香干片)、白干絲(素:塔香干絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130418日過氧化氫檢驗
1130418日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:白菜豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:白菜豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130417日過氧化氫檢驗
1130417日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四豆干丁(素:香椿滷豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四豆干丁(素:香椿滷豆干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130416日過氧化氫檢驗
1130416日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮)、豆包絲(素:麻醬口水豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮)、豆包絲(素:麻醬口水豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130415日過氧化氫檢驗
1130415日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:毛豆素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:毛豆素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130412日過氧化氫檢驗
1130412日過氧化氫檢驗
今日使用之食材三角油豆腐(葷:蒜蓉油豆腐;素:蘿蔔滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材三角油豆腐(葷:蒜蓉油豆腐;素:蘿蔔滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130411日過氧化氫檢驗
1130411日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:薑燒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:薑燒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130410日過氧化氫檢驗
1130410日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130409日過氧化氫檢驗
1130409日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷洋蔥魚丸;素:鮑菇干丁)、百頁豆腐(素:堅果玉米百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷洋蔥魚丸;素:鮑菇干丁)、百頁豆腐(素:堅果玉米百頁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130408日過氧化氫檢驗
1130408日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:馬鈴薯燉豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:馬鈴薯燉豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130403日過氧化氫檢驗
1130403日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:鮮菇玉筍豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:鮮菇玉筍豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130402日過氧化氫檢驗
1130402日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:家常豆腐)、豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:家常豆腐)、豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1130401日過氧化氫檢驗
1130401日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥;素:香菇素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷:花生肉燥;素:香菇素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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