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1121229日過氧化氫檢驗
1121229日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大油豆腐(葷素:醬淋油豆腐)、四分豆干丁(純素:香滷干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大油豆腐(葷素:醬淋油豆腐)、四分豆干丁(純素:香滷干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121228日過氧化氫檢驗
1121228日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(葷:沙茶魚丁)、豆包(素:沙茶豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(葷:沙茶魚丁)、豆包(素:沙茶豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121227日過氧化氫檢驗
1121227日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:大滷湯)、豆腸(素:彩椒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:大滷湯)、豆腸(素:彩椒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121226日過氧化氫檢驗
1121226日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷:鹽酥雞;素:炸雙拼)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷:鹽酥雞;素:炸雙拼)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121225日過氧化氫檢驗
1121225日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、麵腸(素:三杯麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、麵腸(素:三杯麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121222日過氧化氫檢驗
1121222日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油豆腐(素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油豆腐(素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121221日過氧化氫檢驗
1121221日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:芝麻京醬干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:芝麻京醬干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121220日過氧化氫檢驗
1121220日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:鮮菇淋豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:鮮菇淋豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121219日過氧化氫檢驗
1121219日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油豆腐(葷素:關東煮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121218日過氧化氫檢驗
1121218日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐湯)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:番茄豆腐湯)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121215日過氧化氫檢驗
1121215日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121213日過氧化氫檢驗
1121213日過氧化氫檢驗
今日使用之食材手工大油腐(素:豆腐鑲素肉)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材手工大油腐(素:豆腐鑲素肉)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
今日使用之食材手工大油腐(素:豆腐鑲素肉)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材手工大油腐(素:豆腐鑲素肉)、油片絲(素:風城炒米粉)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121212日過氧化氫檢驗
1121212日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分干丁(素:南瓜燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分干丁(素:南瓜燒干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121211日過氧化氫檢驗
1121211日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:薑燒豆包)、油片絲(素:油片炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:薑燒豆包)、油片絲(素:油片炒瓠瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121208日過氧化氫檢驗
1121208日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小豆干丁(葷素:$花生干丁)、小四角油腐(純素:滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小豆干丁(葷素:$花生干丁)、小四角油腐(純素:滷油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121207日過氧化氫檢驗
1121207日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(素:番茄豆腐)、麵腸(素:鮮蔬麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(素:番茄豆腐)、麵腸(素:鮮蔬麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121206日過氧化氫檢驗
1121206日過氧化氫檢驗
今日使用之食材五香豆干(素:豆干海帶捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材五香豆干(素:豆干海帶捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121205日過氧化氫檢驗
1121205日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:芹香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:芹香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121204日過氧化氫檢驗
1121204日過氧化氫檢驗
今日使用之食材油片絲(素:什錦白菜)、小四角油腐(素:馬鈴薯燉油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材油片絲(素:什錦白菜)、小四角油腐(素:馬鈴薯燉油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1121201日過氧化氫檢驗
1121201日過氧化氫檢驗
今日使用之食材麵腸(素:酸菜麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材麵腸(素:酸菜麵腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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