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1140430日過氧化氫檢驗
1140430日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腸(素:炸什錦)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140429日過氧化氫檢驗
1140429日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:三杯雞丁)、素雞(素:三杯素雞油片炒花椰-花椰菜,)、油片絲(素:油片炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:三杯雞丁)、素雞(素:三杯素雞油片炒花椰-花椰菜,)、油片絲(素:油片炒花椰)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140428日過氧化氫檢驗
1140428日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷:味噌鮮魚湯;素:味噌豆腐湯)、碎豆干丁(素:番茄素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷:味噌鮮魚湯;素:味噌豆腐湯)、碎豆干丁(素:番茄素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140425日過氧化氫檢驗
1140425日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:塔香干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140424日過氧化氫檢驗
1140424日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、豆腸(素:芝麻味噌燒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:豆瓣豆腐)、豆腸(素:芝麻味噌燒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140423日過氧化氫檢驗
1140423日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:滷豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:滷豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140422日過氧化氫檢驗
1140422日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(素:堅果玉米干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(素:堅果玉米干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140421日過氧化氫檢驗
1140421日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油豆腐(婚4素:關東煮)、素雞(素:冬瓜燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油豆腐(婚4素:關東煮)、素雞(素:冬瓜燒素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140418日過氧化氫檢驗
1140418日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:泡菜炒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:泡菜炒干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140417日過氧化氫檢驗
1140417日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:砂鍋魚丁;素:砂鍋凍豆腐)、小豆干丁(素:干丁炒洋芋)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:砂鍋魚丁;素:砂鍋凍豆腐)、小豆干丁(素:干丁炒洋芋)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140416日過氧化氫檢驗
1140416日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:針菇豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:針菇豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140415日過氧化氫檢驗
1140415日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(葷:鹽酥雞;素:鹽酥百頁)、素雞(素:素雞炒冬瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(葷:鹽酥雞;素:鹽酥百頁)、素雞(素:素雞炒冬瓜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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1140414日過氧化氫檢驗
1140414日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大黑豆干丁(素:梅干燒黑干)、豆包(素:豆包炒白菜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大黑豆干丁(素:梅干燒黑干)、豆包(素:豆包炒白菜)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140411日過氧化氫檢驗
1140411日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油豆腐(葷素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油豆腐(葷素:筍乾油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140410日過氧化氫檢驗
1140410日過氧化氫檢驗
今日使用之食材素雞(素:蠔油素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材素雞(素:蠔油素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
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不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140409日過氧化氫檢驗
1140409日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大四角油豆腐(素:素鑲豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大四角油豆腐(素:素鑲豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140408日過氧化氫檢驗
1140408日過氧化氫檢驗
今日使用之食材白干絲(葷素:什錦干絲)、凍豆腐(素:當歸凍豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材白干絲(葷素:什錦干絲)、凍豆腐(素:當歸凍豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140407日過氧化氫檢驗
1140407日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:南瓜咖哩豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:南瓜咖哩豆包)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140402日過氧化氫檢驗
1140402日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:鮮蔬玉米菇菇粥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:鮮蔬玉米菇菇粥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140401日過氧化氫檢驗
1140401日過氧化氫檢驗
今日使用之食材油片絲(葷素:鮮菇海芽湯)、豆干片(素:沙茶干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材油片絲(葷素:鮮菇海芽湯)、豆干片(素:沙茶干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140328日過氧化氫檢驗
1140328日過氧化氫檢驗
今日使用之食材麵腸(葷:糖醋麵腸)、素雞(素:糖醋素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材麵腸(葷:糖醋麵腸)、素雞(素:糖醋素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140327日過氧化氫檢驗
1140327日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(素:糖醋素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(素:糖醋素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140326日過氧化氫檢驗
1140326日過氧化氫檢驗
今日使用之食材大四角油豆腐(素:素鑲豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材大四角油豆腐(素:素鑲豆腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140325日過氧化氫檢驗
1140325日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷:味噌魚片湯;素:味噌豆腐湯)、四分豆干丁(素:羅勒番茄燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷:味噌魚片湯;素:味噌豆腐湯)、四分豆干丁(素:羅勒番茄燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140324日過氧化氫檢驗
1140324日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(素:香菇素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(素:香菇素肉燥)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140321日過氧化氫檢驗
1140321日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:豆豉干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:豆豉干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140320日過氧化氫檢驗
1140320日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷素:海裙凍豆腐湯)、豆包絲(素:炸紅糟素柳)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷素:海裙凍豆腐湯)、豆包絲(素:炸紅糟素柳)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140319日過氧化氫檢驗
1140319日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷:芋香素肉燥麵;素:芋香素肉燥麵)、豆腸(素:彩椒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷:芋香素肉燥麵;素:芋香素肉燥麵)、豆腸(素:彩椒豆腸)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140318日過氧化氫檢驗
1140318日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:香椿豆腐燒)、白干絲(素:海帶干絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:香椿豆腐燒)、白干絲(素:海帶干絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140317日過氧化氫檢驗
1140317日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(素:馬鈴薯燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(素:馬鈴薯燉干丁)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140314日過氧化氫檢驗
1140314日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:芝麻蜜汁干丁-)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷素:芝麻蜜汁干丁-)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140313日過氧化氫檢驗
1140313日過氧化氫檢驗
今日使用之食材百頁豆腐(素:泡菜豆腐燒)、油片絲(素:鮮瓜炒雙菇)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材百頁豆腐(素:泡菜豆腐燒)、油片絲(素:鮮瓜炒雙菇)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140312日過氧化氫檢驗
1140312日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:什錦豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:什錦豆包捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140311日過氧化氫檢驗
1140311日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(素:甜醬沙嗲干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(素:甜醬沙嗲干片)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140310日過氧化氫檢驗
1140310日過氧化氫檢驗
今日使用之食材白干絲(葷素:$沙茶彩絲)、小四角油腐(素:味噌燒油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材白干絲(葷素:$沙茶彩絲)、小四角油腐(素:味噌燒油腐)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140307日過氧化氫檢驗
1140307日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(葷素:青花炒豆皮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(葷素:青花炒豆皮)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140306日過氧化氫檢驗
1140306日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:大滷湯)、大黑豆干(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:大滷湯)、大黑豆干(素:家常滷黑干)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140305日過氧化氫檢驗
1140305日過氧化氫檢驗
今日使用之食材五香豆干(素:豆干海帶捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材五香豆干(素:豆干海帶捲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140304日過氧化氫檢驗
1140304日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:客家小炒)、素雞(素:蠔油菇菇素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:客家小炒)、素雞(素:蠔油菇菇素雞)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1140303日過氧化氫檢驗
1140303日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(葷素:關東煮)、油片絲(素:沙茶豆絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(葷素:關東煮)、油片絲(素:沙茶豆絲)，經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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