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1120224日過氧化氫檢驗
1120224日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(葷素:番茄燒油腐)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(葷素:番茄燒油腐)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120223日過氧化氫檢驗
1120223日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆干片(葷素:蠔油干片)、豆包(素:照燒豆包)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆干片(葷素:蠔油干片)、豆包(素:照燒豆包)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120222日過氧化氫檢驗
1120222日過氧化氫檢驗
今日使用之食材五香豆干(素:滷蛋豆干)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材五香豆干(素:滷蛋豆干)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120221日過氧化氫檢驗
1120221日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷素:海芽凍豆腐湯)、豆腸(素:結頭燒豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷素:海芽凍豆腐湯)、豆腸(素:結頭燒豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120220日過氧化氫檢驗
1120220日過氧化氫檢驗
今日使用之食材油片絲(素:沙茶素絲)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材油片絲(素:沙茶素絲)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120218日過氧化氫檢驗
1120218日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷:三杯雞;素:三杯干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷:三杯雞;素:三杯干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120217日過氧化氫檢驗
1120217日過氧化氫檢驗
今日使用之食材素雞(葷素:海結素雞)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材素雞(葷素:海結素雞)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120216日過氧化氫檢驗
1120216日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(葷:蒜香魚丁)、麵腸(素:蠔油麵腸)、油片絲(素:油片炒高麗)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(葷:蒜香魚丁)、麵腸(素:蠔油麵腸)、油片絲(素:油片炒高麗)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120215日過氧化氫檢驗
1120215日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆包(素:海苔豆包捲)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
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通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120214日過氧化氫檢驗
1120214日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:紫菜豆腐湯)、豆腸(素:味噌豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:紫菜豆腐湯)、豆腸(素:味噌豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120213日過氧化氫檢驗
1120213日過氧化氫檢驗
今日使用之食材碎豆干丁(葷:豆豉炒肉末;素:香菇素肉燥)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材碎豆干丁(葷:豆豉炒肉末;素:香菇素肉燥)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120112日過氧化氫檢驗
1120112日過氧化氫檢驗
1120111日過氧化氫檢驗
1120111日過氧化氫檢驗
今日使用之食材五香豆干(素:滷蛋豆干)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材五香豆干(素:滷蛋豆干)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120110日過氧化氫檢驗
1120110日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分豆干丁(葷:冬瓜燒肉;素:冬瓜燒干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分豆干丁(葷:冬瓜燒肉;素:冬瓜燒干丁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120109日過氧化氫檢驗
1120109日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小四角油腐(葷:油腐肉燥;素:關東煮)、小豆干丁(素:茄汁馬鈴薯)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小四角油腐(葷:油腐肉燥;素:關東煮)、小豆干丁(素:茄汁馬鈴薯)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120107日過氧化氫檢驗
1120107日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小三角油腐(葷素:關東煮)、百頁豆腐(素:瓜子百頁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小三角油腐(葷素:關東煮)、百頁豆腐(素:瓜子百頁)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120106日過氧化氫檢驗
1120106日過氧化氫檢驗
今日使用之食材小豆干丁(葷素:花生麵筋)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材小豆干丁(葷素:花生麵筋)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120105日過氧化氫檢驗
1120105日過氧化氫檢驗
今日使用之食材凍豆腐(葷:味噌燒魚)、豆腸(素:味噌燒豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材凍豆腐(葷:味噌燒魚)、豆腸(素:味噌燒豆腸)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120104日過氧化氫檢驗
1120104日過氧化氫檢驗
今日使用之食材四分干丁(葷:炸鹽酥雞)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材四分干丁(葷:炸鹽酥雞)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
1120103日過氧化氫檢驗
1120103日過氧化氫檢驗
今日使用之食材豆腐(葷素:豉汁燒豆腐)、碎豆干丁(素:塔香素肉燥)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
今日使用之食材豆腐(葷素:豉汁燒豆腐)、碎豆干丁(素:塔香素肉燥)經過氧化氫試劑檢驗，檢驗結果合格
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
檢驗方式：表面滴試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
抽驗結果說明：
抽驗結果說明：
通 過：未變色
通 過：未變色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
不通過：呈淡黃褐~紅褐色
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