《生物学之书》

■ 选择此书的原因

当我在图书馆选书时，我发现这本书的书名很吸引我，" 生物学之书 " 听起来像是包含了各种你想要知道的生物学知识，内容丰富，不像有些书只是注重于一个题目，内容故事完全和题目相关，这样对于我来说，会很沉闷。而且相较于物理和化学，我更喜欢生物。当我翻开这本书后，我发现它的排版非常创意、颜色和设计都很有吸引力，不像小说一样只有黑白色和单调的设计。不仅如此，书里还包含了图片，而且内容还是易于理解的文本，不会有很深的专有名，并且每一章都能独立存在，无需按照顺序阅读。它是一本非常有趣且具有视觉吸引力的书，还具有丰富教育意义。里面作者介绍的相关书籍价值是非常大的，通过简单的介绍可以根据个人的爱好再去阅读相关书籍，这会节省大量时间去搜寻到底我们对什么感兴趣。

■ 内容介绍

这本书就内容来说是非常丰富的，篇幅比较短。在过去的几个世纪里，人类一直被我们周围的世界所迷恋。追溯科学思想的历史，结识塑造自然科学的科学家，如卡尔•林奈、让-巴蒂斯特•拉马克、查尔斯•达尔文和格雷戈尔•孟德尔。来自植物、动物和人体的力学；DNA和遗传遗传；和疫苗的开发，探索关键发现以了解我们的世界如何运作。 这本生物学书还讨论了当前的趋势，如克隆、神经科学、人类进化和基因编辑。

□ 当中我最感兴趣的是： 

—— 作为遗传信息载体的DNA

科学家们花了许多年时间才接受一个事实：遗传的关键化学物质不是蛋白质，而是DNA。1927年，苏联生物学家尼古拉•科尔特索夫率先提出，遗传性状是由一种 " 巨型遗传分子 " 传递给子代的，这种分子由可复制的两条链组成，每条链都是一个复制模板。1940年，科尔特索夫死于苏联秘密警察手里，没能亲眼见证他的理念被证实。

20世纪20年代，英国细菌学家弗雷德里克•格里菲斯正在卫生部的病理实验室担任医务官员，他对肺炎的病理学很感兴趣。肺炎双球菌有两种形态：粗超无毒性(R), 和光滑的致病性（S），格里菲斯给老鼠注射了S，得到了预期的致命结果。但当他注射热灭活的S，老鼠并没有患上肺炎。过后，他为老鼠注射了R和热灭活的混合物，老鼠患上肺炎并死去。他推断R型菌被转换成S型菌，但是没有推测出“转换因子”的性质。

20世纪30年代至40年代，加拿大的医生及肺炎球菌的顶尖专家奥斯瓦尔德•T埃菲利试图识别格里菲斯的 " 转换因子 "。他联合同事科林•麦克劳德和麦克林，在大学医院进行实验，他们并没有使用热灭活S型菌，而是用化学物质处理它，移除或摧毁细菌的各种有机化合物，其中包括使蛋白质失活的蛋白酶。但在加入可摧毁DNA的脱氧核糖核酸酶后，转换因子才真正失效。1944年，DNA被确认为遗传信息的核心携带者。

—— 克隆（细胞核移植）

1996年，世界著名的多莉羊出生在苏格兰爱西堡的罗西林研究所中。它是由伊恩维尔穆特进行细胞核移植(NT）的产物。不过NT这个概念在100多年前就已经得到实现。1885年，汉斯杜里舒从一只海胆身上分离出两个胚细胞，每个细胞都独立成长成亲本的克隆体。

1929年，汉斯斯佩曼率先提出N和克隆生物的概念，在NT过程中，已分化的成熟细胞（体细胞）或未分化的胚细胞的细胞核被移植到已除去细胞核的供体细胞中，产生基因完全相同的复制品。

1952年，斯佩曼的理念得到证实，在费城癌症研究所中，罗伯特布里格斯和托斯J 金 使用未分化的细胞，成功克隆出北方豹蛙。1962年，约翰格登用完全分化的肠细胞细胞核，克隆出南非的青蛙，这证明特化细胞并未损失其遗传潜力。

多莉羊是第一只被克隆的哺乳动物，当它的出生被公布时，说明成熟的细胞也可以 " 重编程 " 为新细胞；而且多莉还生了4只小绵羊。6年后，它因健康被安乐死。

—— 永生的海拉细胞

海拉细胞现在已经成为一个科学术语，它是一种癌细胞，来自非洲一位普通妇女，名叫海瑞塔•拉克斯。1951年，海瑞塔•拉克斯黑人妇女来到了约翰•霍普金斯医院，她患的是宫颈癌。在治疗的过程当中，医生切下了一部分癌细胞组织，交给了医院的盖伊医生。

盖伊很快发现正常人的细胞，只要分裂50次就会停止分裂，这也是我们人类寿命的极限。可是海拉细胞却不符合这一规律，它可以无止境地分裂。科学家们发现，海拉细胞染色体末端的瑞粒和其他人的不一样，正常人的瑞粒只要DNA分裂一次，就会缩短一点，可是海拉细胞内会产生一种酶，这种酶会让瑞粒保持长度不变，让细胞永生。

1951年4月10日，盖伊向外界宣布，体外成功培养细胞的重大发现。很多人听说之后，想要获得一份海拉细胞，盖伊把海拉细胞分享给每一个人。盖伊尝试着用邮寄的方式，把海拉细胞寄到世界各地，在脱离实验室环境下，这些细胞居然奇迹般地存活了，而且顺利地达到了世界各地。

1954年，乔纳斯索尔克使用这些细胞研制出脊髓灰质炎疫苗。这个细胞系还被用于研究癌症，肿瘤细胞生物学，抗癌药物，AIDS，以及遗传图谱领域。

—— 微生物发酵

生产酒精饮料的发酵工艺可以追溯至大约12000年前。人们早已知道酵母是发酵过程的必须成分，但对于它的性质没有定论。有人认为它是引发酶作用底物（如葡萄糖），有人认为它是物理作用。

在1837年至1838年，三位科学家独立分别得出相同的结论：酵母是一种生物体。从 1857直到1878年，路易巴斯德进行一系列研究，确定了发酵过程需要生物体，即细菌和酵母菌。19世纪60年代，拿破仑三世下令让巴斯德调查法国的葡萄酒变质危机。巴斯德把发酵的酒加热到60℃，这个温度能杀死糟蹋葡萄酒的微生物，并且没有高到会改变酒味的程度。这个方法被称为巴氏消毒法。

不过，巴斯德没能成功总结出发酵核心要素酵母菌的本质。1897年，德国化学家爱德华毕希纳阐明，发酵过程中并不需要活的酵母菌，只需要细胞提取物“滤汁”就足够了。这一发现为他赢得1907年的诺贝尔奖。

—— 1832年的《解剖法》

1828年，威廉伯克和威廉海尔遭人唾弃辱骂，然而它们对几代人的解剖研究起到了重要的促进作用。直到1832年，英国和苏格兰的医学和解剖学学校都缺乏重要的教学工具：用于解剖的尸体。尽管教堂明言进入天堂必须有完整的身体，但一会还是颁发了1757年的《谋杀法》。医学院每年可以分配到一具被判处死刑的尸体供以解剖，但资源仍然匮乏。

1810年，一个解剖学会成立，其中的成员都是解剖学专家，外科医生和生理学家，几乎都是上层阶级的有钱人。他们提议使用无人认领的乞丐尸体。这个提议遭受到民众的强烈抗议，最后被驳回。为了满足需求，解剖学专家向盗墓人购买尸体，以至于死者家人都要在葬礼后看守坟墓。

伯尔和海尔用更简单的方法获取尸体。他们在爱丁堡谋杀16个人，并向劳勃诺克斯医生贩售尸体。在被逮捕立案后，伯克被判绞刑，至今他的骨头还展示在爱丁堡大学的解剖博物馆里。但他促成了1832年的《解剖法》的通过，它允许医生，解剖教学师及医学生获得并研究合法捐献或官方授权的尸体。

■ 心得感想以及启发

书名和标题开宗明义为《生物学之书》，每个小章中讨论一个生活中会注意却从来不曾深究的小题目，读完后会有 " 原来如此 " 的豁然开朗感。这本书除了知识满载外，内容结构也以深入浅出的方式，按年代顺序排列生物学领域中250个重大意义事件，并且每一章都能独立存在，无需按照顺序阅读。所以我认为它是对我而言排第一的科学书。

阅完本书后，除了感叹生物的奥秘外，也了解生物科学还有许多未解的谜团。一个简单的生命体，为何会有如此复杂的行为？现阶段的生物学，仅是在应用与控制上，取得巨大的进步。如：细胞重编程，神经生物学，化学药和生物药等。生物学与我们人类的生活密切相关。目前人类面临的一系列重大问题，如人口膨胀、食物短缺、能源危机、环境污染及疾病危害等等，很大程度上将依赖于生物技术的进步与发展。

我曾经看过一个科学视频，在1997年，一只长在小鼠背上的人耳作为重大新闻轰动了全世界。科学家把从牛身上提取的软骨细胞放到培养皿中培养，等细胞繁殖至足够多的时候，再移到可降解生物材料做成的耳朵支架上，软骨细胞在支架上不断生长繁殖，一只奇异逼真的 " 活 " 耳做成了。接下来，再把这只人造耳 " 种 " 到小白鼠身上。科学家切开一只无毛小鼠背上的皮肤，把人造耳移植上去，几天后，耳朵不仅存活了，还长得很不错。人造耳从老鼠体内吸取营养，一天天在长大。这个实验的意义在于它开创了用细胞复制人体器官的先河。

随着生物科技的发展，我们终将面对一个终极的问题：伦理问题。我们人类随自然而出生，但却拥有了改变自然，甚至改造自然的能力，这是一种优秀的能力，但在部分人眼里，却也是一种灾害。我曾经幻想过现今我们已经可以把耳朵的基因培育在老鼠身上，那么不久后我们是不是也有可能变成狼人、变种人，超人等的存在。但不可否认的是，我们在对这些新奇的物种充满好奇的同时，也在深深的恐惧着，因为现今社会还没有能够接受转基因人的存在。

但总的来说，通过这个事件我们可以看出，生物科技的进步一定会对人类产生巨大的积极影响。不管是组织工程技术、移植技术，还是克隆技术，它们最后的目的一定都是为了帮助人类更好地发展进化，比如提高生活质量、对抗疾病等。人类发展进化的进程才刚刚开始，但在此之前，我们应该心存敬畏，以谦恭的态度去发展科学技术。而不是认为自己是自然的主宰，可以肆意妄为，甚至凌驾于自然之上。因为从本质上来说，我们人类也只不过是自然的一部分。