喝牛奶會過敏？拉肚子？（牛奶過敏&乳糖耐受性不良）

Post date: Mar 4, 2017 12:33:22 PM

造成過敏的原因有很多，牛奶過敏只是其中的一種。

台北榮民總醫院兒童醫學部兒童胃腸科主任吳子聰醫師曾於2009年「臨床醫學」雜誌中指出，牛奶蛋白過敏的盛行率低，約只有2~4%，大部分出現在嬰兒時期，絕大多數都是經由自覺症狀而診斷。喝牛奶會肚子痛、拉肚子感到不適，大部分是乳糖不耐症，而少部份則是因過敏引起。

「乳糖不耐症」是因為體內缺乏乳糖酵素，乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖以提供腸道吸收利用，所以會出現拉肚子的情形。有時乳糖不耐乃是因為長時期不喝牛奶，腸道中的乳糖酵素逐漸減少，如果是這種情形，可先喝稀釋的牛奶，等到逐漸適應後再慢慢增加濃度。