một vài lát bánh mì cắt,
thịt bò xắt mỏng bản dài để khi kẹp nó vừa vặn với bánh,
thịt bò được ướp với hạt nêm, dầu hào,tỏi ớt để cho ngấm gia vị,
thêm các loại rau kẹp cùng,
dưa chuột bỏ vỏ thái hột lựu,
hành tây, xúc xích, chanh đường, một ít rượu vang trắng.
Xà lách rửa sạch, vẩy ráo nước.
Cho một ít dầu ăn lên chảo làm nóng dầu rồi cho hỗn hợp rau trên xào với nước cốt chanh, đường, rượu vang trắng cho đến khi hỗn hợp rau chín thì múc ra để nguội
Tiếp đó là áp chảo thịt bò đã được tẩm ra vị ngấm đều từ trước, phải cho nhỏ lửa để thịt bò không bị cháy và chín đều.
Trong lúc chờ thịt bò chín ta cho bánh mì vào lò nướng giòn
Lấy một lát bánh mì lần lượt đặt rau xà lách, tiếp đến là lớp hành tây xào,lớp thịt bò rồi lại phủ một lớp rau lên áp thêm một lát bánh mì nữa kẹp lại.
Thưởng thức món ăn của bạn nhé !!
Nguồn:bestour.com.vn
Yorkshire Pudding
Bubble and Squeak