Pizza

Hướng dẫn:

• Cách làm đế bánh pizza như sau: Cho bột mì + men nở + muối + nước và dầu ăn trộn đều nhau. Sau đó dùng thìa cán dẹt mỏng miếng bánh, chú ý để phần rìa bánh dày hơn để nguyên liệu không bị rơi ra ngoài. Lấy một chiếc dĩa đâm vào giữa chiếc bánh để bánh không bị phồng khi nướng. Cho đế bánh vào trong lò bật ở nhiệt độ nóng 220 độ C nướng khoảng 5-7 phút.

Sơ chế nhân bánh pizza

• Trong lúc đợi đế bánh chín tiến hành làm nhân bánh pizza các bạn nhé. Trước hết các bạn thái sợi hành tây và ớt chuông, thái mỏng giăm bông, xúc xích thành miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch cắt dọc và tẩm bột chiên rồi chiên vàng.

• Lấy đế bánh trong lò ra bắt đầu làm bánh

• Phết đều phô mai đã thái sợi và sốt cà chua lên lòng đế bánh, cho nhân bánh vào sau đó rắc thêm một chút phô mai bào sợi lên trên mặt bánh.

• Nướng bánh pizza

• Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 400 độ C khoảng 10-15 phút, khi thấy bánh chín vàng thì lấy ra và tiến hành trang trí bánh pizza để thơm ngon và hấp dẫn hơn. Xếp tôm đã tẩm bột và chiên xù lên trên mặt bánh là xong.

Thưởng thức món ăn của mình nhé!!

Nguồn: cachlam9.com