Centre de formation l'Atelier Strasbourg
Famille : LILIACEES
Genre : Allium
Espèce : schoenoprasum
Nom commun : Ciboulette
Dimension : 0,2 à 0,4 m
Port : touffe dressée
Utilisation : bordure, rocaille, potager
Biologie : Angiosperme, Monocotylédone, Hermaphrodite, vivace, bulbeuse
Type de feuille : Simple
Disposition : verticillées
Forme des feuilles : fine, cylindre, creuse, glabre
Couleur des feuilles : verte
Persistance : Semi-persistant
Couleur des fleurs : rose violacé
Type de fruit : Fruits secs (Capsules minuscules contenant de petites graines noires)
Période de floraison : Mai à juillet
Sol : frais, humide, neutre, drainant - Tolérant le calcaire
Milieu : léger
Exposition : Ensoleillée, mi-ombre
Rusticité : ≤ -20 °C
Atmosphère : normale
Propriétés : Comestible, mellifère, parfumée
Période de taille : Tailler ras régulièrement pour stimuler la pousse de nouvelles feuilles