Galinsoga sp
Description : 60 cm, tiges poilues, étalées, souvent ramifiées à la base.
Feuilles entières, opposées, ovales à pointe aigüe, dentées ont un pétiole très court. Racine fasciculée.
Fleurs : Jaunes, blanches
Floraison / mise à graine : Mai à octobre
Germination : mars
Cycle de vie : Annuelle
Moyen de lutte : manuel, mécanique
Propriétés : utilisé en cuisine
Dégâts : Gêne à la photosynthèse perturbe l’apport en sels minéraux et donc le développement d’autre plantes.
Bio-indicateur : Evolution vers la forêt. Engorgement en matière organique archaïque.
Carence en matière organique animale ou en N
Médecine : Utilisé en mélange avec d'autres plantes comme remède des morsures de serpent en Inde.
Cuisine : Toutes les parties tendres y compris les fleurs se cuisinent crues ou cuites. Elles parfument argréablement les salades sauvages composées.
