Chenopodium sp
Description : De couleur vert-clair à vert-bleuté, 1,5 m de hauteur. La tige est dressée et anguleuse, le plus souvent ramifiée. Racine pivot.
Fleurs : verdâtre, petites
Floraison / mise à graine : Juin à septembre
Maturation: août à novembre
Germination: mars à septembre
Cycle de vie : Annuelle
Moyen de lutte : Désherbage mécanique très tôt pour éliminer les plantules peu développées, manuel.
Propriétés : Odeur nauséabonde (poisson pourri), utilisé en médecine
Dégâts : Gêne à la photosynthèse perturbe l’apport en sels minéraux et donc le développement d’autre plantes.
Bio indicateur : Engorgement en matière organique, en azote et en bases, potasse notamment.
Sols très riches en bases, souvent à pH élevé, engorgés en matière organique.
Espèce nitratophile et nitritophile.
Médecine : La plante entière fleurie est sédative et rééquilibrant du système nerveux.
Cuisine : Comestible mais immangeable du fait de son odeur de poisson pourri, sauf si l'on aime ça.