Plantago major

EN CONSTRUCTION

Biotopes naturels: Sables et limons compactés des grandes vallées alluviales

Biotopes secondaires : Prairies d'élevage piétinées par le bétail, cultures, vignes et vergers sur sols tassés, lieux de passage des machines, allées et jardins, terrains vagues, bords des routes et chemins.

Biologie : Angiosperme, Dicotylédone, Hermaphrodite

Description : de 0,1 à 0,5 m ; Racines : pivot et racines secondaires fasciculées ; Port : retombant  ; Tiges : acaules

Feuilles : en rosette, épaisses, larges, ovales à arrondies, à nervures parallèles, lisses ou légèrement poilues ; Couleurs : vertes foncées

Fleurs : en long épis, long pédoncules lisses et non striés, étamines visibles ; Couleurs : brunâtre, étamines : beiges à jaunes

Type de fruit : Fruits secs : capsules avec une dizaine de graine à l'intérieur ; Couleurs : capsules : brunes claires, graines : brunes foncées

Floraison / Mise à graine :  Juin / Octobre

Germination :  Mars / Mai 

Cycle de vie : Vivace 

Propriétés : 

• Toxicité : Non Toxique

• Médecine : Médicinale, peut s'utiliser en cosmétique

• Cuisine : Comestible, les jeunes feuilles crues sont aromatiques, elles ont un goût de champignon. Les jeunes plantes se mangent crues ou cuites.

• Compost : non renseigné

• Mellifère : Mellifère

• Odeur : Odeur de champignon / sous bois / humus

• Fourrage : Plante fourragère, dans les prairies d'élevages (bovins, ovins, caprins)

• Tinctoriale : non renseigné

Caractères bio-indicateurs : 

• Terrassement et compactage provoquant l'anaérobiose des sols (sans O2)

• Piétinement  du bétail dans les prairies surpâturées

• Hydromorphismes induits par le tassement du sol par temps humide (travail du sol et piétinement du bétail)

Protection : Non protégé

A noter : Il est utilisé depuis l'Antiquité pour sa comestibilité et ses propriétés médicinales (cicatrisantes en particulier).

Il est très important pour la biodiversité comme son cousin le Plantain lancéolé car beaucoup d'espèces d'insecte l'utilisent soit comme source de nourriture, soit comme lieux de reproduction et de ponte. 

Introduit dans les Amériques par des colonisateurs européens, le Grand plantain était connu de certains peuples amérindiens sous le nom commun de « White man's footprint : empreinte de l'homme blanc », car il prospérait dans les écosystèmes perturbés et endommagés qui entouraient les colonies européennes.