Cirsium arvense

Biotopes naturels: Ripisylves et prairies des vallées alluviales, clairières forestières, le Chardon commun existe partout en France.

Biotopes secondaires : Prairies d'élevage amendées, cultures, jachères, vignes et vergers, jardins maraichers, jardins, fossés, bords des chemins et des routes, terrain vagues et zones remuées.

Biologie : Angiosperme, Dicotylédone, Dioïque

Description : de 0,5 à 1,5 m épineuse ; Racines : pivot, et latérales traçantes émettant de nombreux bourgeons souterrains ; Port : érigé, buissonnant ; Tiges : dressées, ramifiées, anguleuses, glabres.

Feuilles : simples, en rosette à la base et sans pétiole (sessile), engainante sur les tiges, épineuses, alternes, découpées ; Couleurs : vertes

Fleurs : En capitule, petites, ovoïdes,  ; Couleurs : roses, purpurines, violacées

Type de fruit : Fruits secs : akène avec pappus (petit parachute soyeux) pour se disperser dans le vent ; Couleurs : roses

Floraison / Mise à graine :  Juin / Octobre

Germination :  De Mars à Décembre

Cycle de vie : Vivace

Propriétés : 

• Toxicité : les graines sont toxiques

• Médecine : Médicinale

• Cuisine : Comestible, les feuilles se mangent crues ou cuites, et les jeunes tiges cuites

• Compost : non renseigné

• Mellifère : Très mellifère

• Odeur : très odorante en floraison

• Fourrage : Très bon fourrage pour les chevaux et les bovins

• Tinctoriale : non renseigné

• Refuge : plante servant de refuge, de nourriture, d'endroit de reproduction, et d'hibernation pour de nombreuses espèces d'insectes

Caractères bio-indicateurs : 

• Saturation du CAH par excès de matière organique, d'engrais azotés ou d'épandage de fumiers, lisiers et purins non compostés provoquant le blocage de P.

• Saturation naturelle du CAH par un pH trop élevé.

• Le surpâturage risque de provoquer l'explosion des chardons par excès de matière organique et compactage des sols.

Cycle de vie : Vivace

Protection : non protégé

A noter : La racine pivot est très puissante, elle peut percer une semelle de labour, survivre en anaérobiose et aux rejet d'aluminium du sol, et descendre jusqu'à plus de 2 m de profondeur.

La plante peut produire jusqu'à 40 000 graines.

La cirse des champs est une espèce abritant de nombreux auxiliaires des cultures et des jardins.