Plantago lanceolata

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Biotopes naturels: pelouse et prairie naturelles des grandes vallées alluviales et des plateaux calcaires et basltiques, on le rencontre sur des sols équilibre en argile, en humus et en eau.

Biotopes secondaires : Prairies d'élevages, cultures, vignes et vergers équilibrés, bord des chemins et des routes.

Biologie : Angiosperme, Dicotylédone, Hermaphrodite

Description : de 0,15 à 0,5m ; Racines : pivot et profondes racines secondaires fasciculées ; Port : érigé ou retombant ; Tiges : acaule

Feuilles : en rosette, simple, lancéolées, avec 5 nervures parallèles, légèrement poilue; Couleurs : vertes claires

Fleurs : en petits épis ovoïdes , long pédoncules striés dépassant les feuilles,  étamines (organes mâles) apparentes ; Couleurs : brunâtre, étamines : blanches, beiges, jaunes, pourpres à violettes.

Type de fruit : Fruits secs : capsules contenant deux graines ; Couleurs : capsules : beige ; graines : brunes claires à foncées.

Floraison / Mise à graine :  Mai / Aout

Germination :  Mars / Avril

Cycle de vie : Vivace

Propriétés : 

• Toxicité : Non Toxique

• Médecine : Médicinale

• Cuisine : Comestible, les jeunes feuilles crues sont aromatiques, elles ont un goût de champignon. Les jeunes plantes se mangent crues ou cuites.

• Compost : non renseigné

• Mellifère : Mellifère

• Odeur : Odeur de champignon / sous bois / humus

• Fourrage : Plante fourragère, dans les prairies d'élevages (bovins, ovins, caprins)

• Tinctoriale : non renseigné

Caractères bio-indicateurs : 

• Équilibre en eau, en fertilisant et en matière organique (MO)

• Bonne activité microbienne aérobie (qui utilise de l'O2)

• Le plantain lancéolé est une plante des meilleures prairies. Il est indispensable à la santé du bétail, particulièrement des ovins.

Protection : Non protégé

A noter : C'est une plante majeur pour la biodiversité, beaucoup d'espèces d'insecte l'utilisent soit comme source de nourriture, soit comme lieux de reproduction et de ponte. 

C'est également une plante importante pour les paléontologues particulièrement dans l'étude des pollens pour dater le début du néolithique et des activités agro-pastorales chez les humains (début de l'agriculture).