Centre de formation l'Atelier Strasbourg
Famille : SAXIFRAGACEES
Genre : Ribes
Espèce : nigrum
Nom commun : Cassissier d'Europe
Dimension : 1 - 1.5 m
Port : Buissonnant
Utilisation : Haie libre, Haie fruitiere
Biologie : Angiosperme, Dicotylédone, Hermaphrodite
Type de feuille : Simple
Disposition : Alternées
Forme des feuilles : obovale, denté, crénelé, palmatilobé
Couleur des feuilles : verte
Persistance : Caduc
Couleur des fleurs : blanc verdâtre, marginé de rose/ rouge
Type de fruit : Fruits charnus (Baies globuleuses (le cassis), lisses, noires)
Période de floraison : avril
Sol : Neutre, terre franche, tolérant le calcaire
Milieu : Moyen
Exposition : Ensoleillée
Rusticité : ≤ -15 °C
Atmosphère : Normale
Propriétés : Mellifère, comestible
Période de taille : Janvier, février